صناعة الجوع

64 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع ﻋﻘﻴﻤﻮن أو ﻟﺪﻳﻬﻢ ﻧﺴﺒﺔ ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ﻣﻦ اﳊﻴﻮاﻧﺎت اكضﺠج اﻟﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ اﻟﻌﻘﻢضﻻﻊﻻﺟﲡ اﳉﺰرضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻲ اﻟﻔﺌﺮان. وﻗﺮر ﻣﺴﺌﻮﻟﻮ اﻟﺼﺤﺔ ﻓﻲ أرﻛﻨﺴﺎس أن اﻟﻌﻤﺎل ﻳﺘﻄـﻮر ﻟـﺪﻳـﻬـﻢ ﻫﺬا اﻟﺴﺮﻃﺎن ﺑﻌﺪ ﺳﻨﺘكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻣﻦ اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﻤﺒﻴﺪ (٠٢) ورﻏﻢ أن ﻣﻌﻈﻢ ﻫﺬه اﻵﺛﺎر اﻟﺴﻴﺌﺔ ﻳﻌﺎﻧﻴﻬﺎ اﻟﺰراع واﻟﻌﻤﺎل اﻟﺰراﻋﻴﻮن ﻓﺎن ﻛﻼ ﻣﻨﺎ ﻳﺘﻌﺮض ﻟﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺎ ﺗﺄﻛﻠﻪ. ﻛﺬﻟﻚ ﻻ كضﺠجﺟﻹ ﲢﻘﻦ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺌﺔ ﻓﻲ اﳋﺎرج. ﻓﺎﻟﻨﻈﺎم اﻻﻳﻜﻮﻟﻮﺟﻲ ﻟﻜﻮﻛﺒﻨﺎ ﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺤﺠـﺮ ﺻﺤﻲ ﻣﻼﺋﻢ ﻟﻠﺒﻠﺪان اكضﺠج أﻟﻒ ﻃﻦ ﻣﺘﺮي اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺸﺮ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺌﺔ ﺳﻨﻮﻳﺎ٠٥١ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺪ. د. ت وﻫﻲ ﺗﻔﻮق ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻋﻠﻴﻪ ﻣﻨﺬ ﻋﺸﺮ ﺳﻨﻮات. وأﺣﺪ اﻷﺳﺒﺎب أن ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت(١٢) ﺿﻐﻂ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻗﺪ ﳒﺤﺖ ﻓﻲ إﻗﻨﺎع ﻛﻮﳒﺮس اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج ﺑﺈﻋﻔﺎء اﻟﺼﺎدرات ﻣﻦ أي ﺣﻈﺮ أو ﺗﻘﻴﻴﺪ ﻋﻠﻰ اﻻﺳﺘﺨﺪام اﶈﻠﻲ ﻟﻠﺪ. د. ت وﻏﻴﺮه ﻣﻦ اكضﺠج ﻓﺤﺎكضﺠج واﻷﻧﻬﺎرضﻻﻊﻻﺟﲡ ت ﻓﻲ ﻣﺤﻴﻄﺎﺗﻨﺎ. وﻳﻜﺎد اﻟﺴﻤﻚ ﻳﻜﻮن ﻣﻠﻮﺛﺎ ﻛﻠﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﻄﺎق ﻋﺎكضﺠج وﻗﺪ(٢٢) ﻇﻬﺮ اﻟﺪ. د. ت اكضﺠج ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﻣﻴﺎﻣﻲ. واكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج ﻳﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ رواﺳﺐ ﻣﺒﻴﺪات ﻣﻠﺤﻮﻇﺔ. وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ ﻳﺤﻤﻞ ﻛﻞ٣٧٩١أﺟﺮﻳﺖ ﻋﺎم ضﻻﻊﻻﺟﲡ ورﻏﻢ أن ﻫـﺬا اكضﺠج اكضﺠج اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻋﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮات ﺟﺮﻋﺎت ورواﺳﺐ اكضﺠج ﲡﺎرة اﻟﺴﻤﻮم رﻏﻢ اﻟﺪورة اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻄﻞ ذاﺗﻬﺎ واﻟﺘﻲ ﺗﻄﻠﻘﻬﺎ اﳉﺮﻋﺎت اﻟﻜﺜﻴﻔﺔ ﻣﻦ اكضﺠج

65 اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺗﺮوﻳﺞ اﻟﺴﻤﻮم واﻟﻤﺨﺎﻃﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﻬﺪد اﳊﻴﺎة واﻟﺘﻲ أﺛﺒﺘﺘﻬﺎ اﻟﺒﺤﻮث ﻓﺎن ﻣﺒﻴﻌﺎت اكضﺠج زاﻟﺖ ﺗﺮﺗﻔﻊ. واﻟﺴﺒﺐ اﻟﺒﺴـﻴـﻂ ﻫـﻮ أن ﺷـﺮﻛـﺎت اكضﺠج ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ﻣﻦ ﻣﺤﻠﻠﻲ اﻟﺒﻮرﺻﺔ ﻣﺎ ﻟﻢ ﺗﺰد ﻣﻦ أرﺑﺎﺣﻬﺎ وﺗﺘﻮﺳﻊ ﺑﺨﻄﻰ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﻣﻠﻴﺎر دوﻻر ﺳﻨﻮﻳﺎ.٢٬٥ ﻣﺒﻠﻎ ٥٧٩١ﻓﻲ اكضﺠج وان اﻻﻋﺘﺒﺎرات اكضﺠج اﻟﻔﻌﺎﻟﺔ ﻋﻠﻰ اﻵﻓﺎت ﻟﺘﺸﻴﺮ ﺑﻮﺿﻮح إﻟﻰ اﳊﺎﺟﺔ إﻟﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﻣـﺒـﻴـﺪات ﺗـﻜـﻮن ﻣﺤﺪدة اﻟﻬﺪف ﺑﻘﺪر اﻹﻣﻜﺎن واﻟﻰ دراﺳﺔ ﻣﺴﺘﻔﻴﻀـﺔ ﻟـﺘـﺄﺛـﻴـﺮات ﻛـﻞ ﻣـﺒـﻴـﺪ ﺟﺪﻳﺪ ﻋﻠﻰ اﳊﺸﺮات ﻏﻴﺮ اكضﺠج ﻟﻜﻦ ﻣﺼﺎﻟﺢ ﺷﺮﻛﺔ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺗﺪﻓﻌﻨﺎ ﻓﻲ اﻻﲡﺎه اكضﺠج اﻟﻮﺻﻮل ﺑﻬﻮاﻣﺶ اﻟﺮﺑﺢ إﻟﻰ اﳊﺪ اﻷﻗﺼﻰ وزﻳﺎدة اكضﺠج ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ إﻟﻰ ﺗﻘـﻠـﻴـﻞ ﺗـﻜـﺎﻟـﻴـﻒ اﻷﺑـﺤـﺎث واﻟـﺘـﺴـﻮﻳـﻖ إﻟـﻰ اﳊـﺪ اﻷدﻧـﻰ واﻟـﻰ اﺳﺘﺨﻼص ﻣﺒﻴﺪات ﺗﻘﺘﻞ أوﺳﻊ ﻣﺪى ﻣﻦ اﻵﻓﺎت. وﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ زﻳﺎدة اكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج وﻏﻴﺮ ﺿﺮوريضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻲ )ﻗﺘﻞ ﻣﻔﺮط( ﺑﺎﻫﻆ اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ. ﻛﺬﻟﻚ ﻟﺘﻮﺻﻴﻞ اﻷرﺑﺎح إﻟﻰ اﳊﺪ اﻷﻗﺼﻰضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺑﺪل اﻟﺮش اﺳﺘﺠﺎﺑﺔ ﻟﻠﺤﺎﺟﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻠﺘﻨﺒﺆ ﺑﻬﺎ. ﻓﻤﻦ اﻷﺳﻬﻞ ﻋﻞ ﻣﺪﻳﺮ ﺷﺮﻛﺔ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ أن ﻳﻘﺮر ﻛﻢ ﻳﻨﺘﺞ وﻳﻮزع ﻣﻦ اكضﺠج ﻟﺪى ﻋﻤﻼﺋﻪ ﻓﻲ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﺤﺪدة ﻟﻠﻔﺪان. وﺑﻬﺬه اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻻ ﻳﻜﻮن ﻋﻠﻴﻪ أن ﻳﺄﺧﺬ ﻓﻲ اﻋﺘﺒﺎره ﺗﻮﻗﻌﺎت ﺣﻮل درﺟﺔ اﻟﺴﻮء اﻟﺘﻲ ﺳﺘﻜﻮن ﻋﻠﻴﻬﺎ آﻓﺔ ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻓﻲ ﺳﻨﺔ ﻣﻌﻴﻨﺔ. اﻟﺴﻤﻮم ﻣﻦ أﺟﻞ اﳉﻤﺎل: أن ﻣﺎ ﻧﻜﺴﺒﻪ ﻣﻦ اكضﺠج ﻧﻮﻋﻴﺔ أﻓﻀﻞ. ﻓﻨﺤﻦ ﻧﺪﻓﻊ ﺛﻤﻨﺎ ﺑﺎﻫﻈﺎ ﻓﻲ اكضﺠج وﻓﻜﺮﺗﻨﺎ ﻋﻦ اﻟﺸﻜﻞ اﻟﺬي ﻳﺠﺐ أن ﺗﺒﺪو ﻋﻠﻴﻪ ﺑﺮﺗﻘﺎﻟﺔ أو ﺗﻔﺎﺣﺔ ﻫﻲ ﺑﺪرﺟﺔ ﻛﺒﻴﺮة وﻟﻴﺪة ﻋﺸﺮات اكضﺠج

66 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺗﺼﻮر اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ )اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ(. وﻓﻲ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺑﻠﺪان أﻣﺮﻳﻜﺎ اﻟﻼﺗﻴﻨﻴـﺔ ﻟﻴﺲ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام اﳊﺎد اﻟﺘﺰاﻳﺪ ﻟﻠﻤﺒﻴﺪات اﻟﻔﻄﺮﻳﺔ اﳋﻄﺮة واكضﺠج ﺑﺠﻬﻮد زرع اكضﺠج اﻟﻔﻮاﻛﻪ واﳋﻀﺮاوات اكضﺠج اﻟﻐﺮب. ﻟﻜﻦ كضﺠج ﺑﺮﻓﺎﻫﻴﺘﻬﻢ ﻋﻠﻰ اكضﺠج اﻟﺰراع اﻟﻌﻤﻼﻗﺔ ﻣﺜﻞ ﺳـﻨـﻜـﻴـﺴـﺖ Sunkistضﻻﻊﻻﺟﲡ اكضﺠج ﻳﻨﺎل اﻟﺰراع أﺳﻌﺎرا ﻣﺜﻠﻰ إﻻ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺗﻠﻚ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ. وﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اكضﺠج دوﻻرا ﻟﻠﺼﻨﺪوق ﻣﻦ اﻟﺒﺮﺗﻘﺎل٢٬١٦ضﻻﻊﻻﺟﲡ أﺑﻮ ﺻﺮة اﻟﺬي ﻳﺘﺨﻄﻰ ﻣﻘﺎﻳﻴﺲ اﳉـﻤـﺎل. أﻣـﺎ اﻟـﺒـﺮﺗـﻘـﺎل ﺑـﺼـﺮة اﻟـﺬي ﻛـﺎن كضﺠج ﺳﻨﺘﺎ ﻟﻠﺼـﻨـﺪوق. وﻳـﻄـﻠـﺐ٢١ﺻﻐﻴﺮ ﻓﻲ اﻟﻘﺸﺮة ﻓـﻘـﺪ ﻛـﺎن ﺛـﻤـﻨـﻪ ﻻ ﻳـﺘـﻌـﺪى ﻣﺼﻨﻌﻮ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺛﻤﺮة ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻇﺎﻫﺮﻳﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻠﻌﺼﺮ ﻟﺼﻨﻊ اﻟﺼﻠﺼﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اكضﺠج وﻫﻲ آﻓﺔ ﺟﻤﺎﻟﻴﺔ أﺳﺎﺳﺎ. (٤٢) وﻟﻴﺲ ﻫﻨﺎك ﺣﺸﺮة ﺗﺄﻛﻞ اﻟﻨﺒﺎت ﺗﻮﺟﺪ ﺣﺎﻟﻴﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﻮاﻛﻪ أو اﳋﻀﺮاوات وﺗﻌﺪ ﺧﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺸﺮ. إﻻ أن إدارة اﻷﻏﺬﻳﺔ واﻟﻌﻘﺎﻗﻴﺮ ﺑﺎﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج )F D A( ﻗﺪ ﺧﻔﻀﺖ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎمضﻻﻊﻻﺟﲡ اﳊﺸﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﻬﺎ-ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﳊﺎﻻت-ﻣـﻦ ﺛـﻼث إﻟـﻰ ﺧـﻤـﺲ ﻣـﺮات. وﻟﺘﻠﺒﻴﺔ ﻫﺬه اكضﺠج (٥٢) ﻓﻲ اكضﺠج ﻫﻜﺬا اﺳﺘﻨﺘﺞ ﻓﺮﻳﻖ ﺑﺤﺚ ﺑﺮﺋﺎﺳﺔ دﻳﻔﻴﺪ ﺑﻴﻤـﻨـﺘـﻞ ﻣـﻦ ﺷـﺮﻛـﺔ ﻛـﻮرﻧـﻞ أﻧـﻪ ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺘﺄﻛﻴﺪ اكضﺠج اﳉﻤﻠﺔ وﲡﺎر اﻟﺘﺠﺰﺋﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻲ اكضﺠج اكضﺠج

67 اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺗﺮوﻳﺞ اﻟﺴﻤﻮم اكضﺠج اﻟﻔﺮﻳﻖ اﻟﺜﻤﻦ اكضﺠج رواﺳﺐ اكضﺠج كضﺠج اﻷﻋﻠﻰ ﻟﻠﻐﺬاء. اﳌﺒﻴﺪات ﺿﺪ ﻣﻌﺎﳉﺔ اﻵﻓﺎت: ﺧﻼل اﻟﺴﻨﻮات اﳋﻤﺲ اﻷﺧﻴﺮة اﺗﺨﺬت إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻵﻓﺎت ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺳﻠﻴﻤﺔ ﺷﻜﻞ ﻣﺎ ﻳﺴﻤﻰ اﻵن ﺑﺎكضﺠج ﺗﻮﺣﻲ ﺑﺄن اﻟﺴﻴﻄﺮة اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻓﻘﻂ ﻟﻴﺴﺖ ﻫﻲ اﻹﺟﺎﺑﺔ. ﻓﺎﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺎت ﺗﺘﻜﺎﻣﻞ ﺑﺤﻜﻤﺔ ﻓﻲ إﻃﺎر اﺳﺘﺮاﺗﻴﺠﻴﺔ ﻛﻠﻴﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ اﺳﺘﻐﻼل اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻟﻠﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻵﻓﺎت: اﶈﺎﺻﻴﻞ اﻟﺪورﻳﺔ ﳊﺮﻣﺎن اﻵﻓﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﺒﺎت اﻟﺬي ﲢﻴﺎ ﻋﻠﻴﻪضﻻﻊﻻﺟﲡ وﺗﻄﻮﻳﺮ ﻓﺼﺎﺋﻞ ﻣﻘﺎوﻣـﺔ ﻣـﻦ ﺧـﻼل اﻟـﺘـﻠـﻘـﻴـﺢ اﻟـﻮراﺛـﻲضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻠﺤﺸﺮات آﻛﻠﺔ اﳊﺸﺮات واﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺎت اﻟﺘﻲ ﺗـﻬـﺎﺟـﻢ اﻵﻓـﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺘﻜﺎﺛﺮﻳﺔ ﻟﻸوﺑﺌﺔ ذاﺗﻬﺎ. أﻣﺎ ﻛﻠﻤﺔ )ﻣﻌﺎﳉﺔ( ﻓﺘﻮﺣﻲ ﺑﺄن اﻟﻬﺪف ﻟﻴﺲ ﺑﺎﻟﻀﺮورة ﻫﻮ اﻟﻘﻀـﺎء اﻟـﺘـﺎم ﻋـﻠـﻰ اﻵﻓـﺔ ﺑـﻞ ﻣـﺠـﺮد إﺑـﻘـﺎء أﻋـﺪاد اﻵﻓـﺔ ﲢـﺖ اﳊـﺪود اﻟﻀﺎرة. )إن اكضﺠج ﻛﺎن ﻳﺠﺮي اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﺑﻬﺎ ﻣﻊ اﻵﻓﺎت ﻗﺒﻞ اﻻزدﻫﺎر اكضﺠج اﻷرﺑﻌكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻋﺎﻣﺎ اكضﺠج أﺻﺒﺤﺖ اﳊﺸﺮة اﻟﻘﺮﻣﺰﻳﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻗﺒﻠﻬﺎ ﺑﻌﺸﺮﻳﻦ ﻋﺎﻣﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ اﺳﺘﻴﺮاد اﳊﺸﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻐﺬى ﻋﻠﻰ اﳊﺸﺮة اﻟﻘﺮﻣﺰﻳﺔ ﻛﺬﻟﻚضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﻔﻴﺪاﻟﻴﺎ. وﻟﻢ كضﺠجﺟﻹ ﺧﻄﺮ اﳊﺸﺮة اﻟﻘﺮﻣﺰﻳﺔ ﲢﺖ اﻟﺴﻴﻄـﺮة. )وﻣـﻀـﻰ ﻛـﻞ ﺷـﻲء ﻋـﻠـﻰ ﻣـﺎ ﻳـﺮام ﺣﺘﻰ اﳋﻤﺴﻴﻨﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ اكضﺠج (٦٢) وﻋﻠﻰ ﻣﺪى أﺟﻴﺎل أﺛﺒﺘﺖ دورة اﶈﺎﺻﻴﻞ ﻓﻌﺎﻟﻴﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻌـﺎﳉـﺔ اﻵﻓـﺎت. ﻓﺪودة ﺟﺬور اﻟﺬرةضﻻﻊﻻﺟﲡ

68 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع ﺗﺒﺎدل زراﻋﺔ ﻓﻮل اﻟﺼﻮﻳﺎ ﻣﻊ اﻟﻘﻄﻦ ﻻ ﻳﻌﻮد أﻣﺎم دودة اﳉﺬور ﻣﺎ ﲢﻴﺎ ﻋﻠﻴﻪ. ﻟﻜﻦ ﺑﻌﺾ ﻣﺒﻴﺪات اﻷﻋﺸﺎب اﻟﺸﺎﺋﻌﺔ اﻻﺳﺘﺨﺪام ﺣﺎﻟﻴـﺎ ﻓـﻲ اﻟـﺬرة ﻓـﻲ(٧٢) اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج وﺗﻘﺘﻞ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻟﻴﺲ ذرة ﻣﻦ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت. وﻫﻜﺬا ﻻ ﺑﺪ ﻟﻠﺰراع اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺘﻤﺪون ﻋﻠﻰ اكضﺠج زﻳﺎدة اﳊﺸﺮاتضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻴﺲ اﳊﺸﺮات ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اكضﺠج ﻧﺤﻮ ﻧﺼﻒ ﻣﺒﻴﺪات اﻷﻋﺸﺎب ﻓﻲ اﻟﺰراﻋﺔ اﻷﻣـﺮﻳـﻜـﻴـﺔ.( واﻵن ﻃـﻮرت دودة ﺟﺬور اﻟﺬرة ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﺷﺒﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﻤﺒﻴﺪات اﻟﻜﺒﺮى. (٨٢) وﻓﻲ ﺑﻌﺾ اكضﺠج اﻵﻓﺎت. ﻓﻤﻦ أﺟﻞ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺮوس اﻟﺬي ﻳﺴﺒﺐ اﺻﻔﺮار ﺑﻨﺠﺮ اﻟﺴﻜﺮضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗﻔﺮض ﻓﺘﺮات ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻨﺠﺮ ﻓﻲ ﻋﺪد ﻣﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ زراﻋﺔ اﻟﺒﻨﺠﺮ ﺑﻜﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎ. ﻛﺬﻟﻚ وﺟﺪ أن أﻧﻈﻤﺔ اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻤﺨﺘﻠﻄﺔ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﺸﻜﻠﺔ اﻵﻓﺎت ﺑﺎكضﺠج اﻟﺰراﻋﺔ اﻷﺣﺎدﻳﺔ. ﻓﻤﺴﺎﺣﺎت اﻟﻘﻄﻦ اﻟﺼﻐﻴﺮة ﻓﻲ ﻛﻮﺳﺘﺎرﻳﻜﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺴﺎﺣﺎت ﻣﺰروﻋﺔ كضﺠج ﺣﺪة ﻣﻦ ﺣﻘﻮل اﻟﻘﻄﻦ ﻓﻲ ﺟﻮاﺗﻴﻤﺎﻻضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻒ ﻓﺪان. ٠٥ﺗﻐﻄﻲ ﻣﺴﺎﺣﺔ (٩٢) وﻓﻲ اﻟﺒﻠﺪان اكضﺠج ﻟﻠﻌﻤﻞ اكضﺠج وﻫﻲ ﻣﺠﺮد ﺗﻐﻄﻴﺔ اﻟﺘﺮﺑﺔ ﺣﻮل اﻟﻨﺒﺎﺗﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺒﻴﺪات اﻷﻋﺸﺎب. وﻗﺪ أﻇﻬﺮت دراﺳﺔ ﻓﻲ ﻧﻴﺠﻴﺮﻳﺎ أن اﻟﺸﻘﺮﻓﺔ ﻗﺪ ﻗﻠـﻠـﺖ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻷﻋﺸﺎب ﻟﺪرﺟﺔ أن ﻣﺤﺼﻮل اﻟﺬرة ﺗﻀﺎﻋﻒ. (٠٣) واﻷﻣﺮ اﻟﺬي ﻳﺪﻋﻮ إﻟﻰ اﻟﺘﻔﺎؤل ﻫﻮ أن وﺳﺎﺋﻞ اكضﺠج ﺗﻘﻠﻞ إﻟﻰ اﳊﺪ اﻷدﻧﻰ ﻣﻦ اﳊﺎﺟﺔ اﻟﻰ اﻟﺸﻲء اﻟﺬي ﻻ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلـﻠـﻚ ﻣـﻨـﻪ اﻟـﺒـﻠـﺪان اكضﺠج ﻋﻠﻰ أﻛﺜﺮ ﻣﺎ ﻳﺘﻮﻓﺮ-وﻫـﻮ ﻗـﻮةًاكضﺠج أﻛﺜﺮ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻹﻧﺘﺎج.ًاﻟﻌﻤﻞ-وﺑﺬﻟﻚ ﺗﺮﺑﻂ أﻧﺎﺳﺎ ﻟﻠﻤﺒﻴـﺪات.ً اﻧﺘﻘﺎﺋﻴـﺎًﻛﺬﻟﻚ كضﺠجﺟﻹ ﻓﺒﻴﻨﻤﺎ ﲢﺎول اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﺗﻨﺸﻴﻂ اﻟﺮش اكضﺠج

69 اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺗﺮوﻳﺞ اﻟﺴﻤﻮم أدرك ﺑﻌﺾ اﻟﺰراع ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺗﺪﻣﻴﺮ اﻟﺒﻴﺌﺔ واﻟﺼﺤﺔ. ﻓﻔﻲ ﺟﺮاﻫﺎم ﻛﺎوﻧﺘﻲضﻻﻊﻻﺟﲡ اﺛﺒﺖ زراع اﻟﻘﻄﻦ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﻤﻠﻮن ﻣﻊ ﻋﻠﻤﺎء ﻣﻦ ﺟﺎﻣﻌﺔ أرﻳﺰوﻧﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗﻮﻓﻴﺮ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻨﻘﻮد ﺑﺈﻟﻐﺎء اﻟﺮش اﻷﻋﻤﻰ. وﺑﺪﻻ ﻣﻦ ذﻟﻚضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺪرﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل إﻟﻰ اﳊﻘﻮل ﻟﻴﻘﻴﺴﻮا ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻵﻓﺔ. واﻧﺨﻔﻀﺖ ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ اكضﺠج ﻋﺸﺮ ﻣﺮات وﻛﺬﻟﻚ ﺿﺮر اﻵﻓﺔ. وﺣﺘﻰ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ اﻷﺟﻮر اكضﺠج اﻵﻓﺔ(ضﻻﻊﻻﺟﲡ ًﻛﺎﻧﺖ ﻋﻠﻴﻪ ﻓﻲ اكضﺠج ﺿﺨﻤﺔ ﻋﻠﻰ أﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت إدارة اﳉﺎﻣﻌﺔ ﻹﺟﺒﺎرﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺳﺤﺐ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﻣﻦ اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ .(٢٣) وﺧﻔﻀﺖ ﲡﺎرب كضﺠج (٣٣ ﻓﻲ اكضﺠج وﻳﺬﻫﺐ ﺗﻘﺪﻳﺮ ﻣﺘﺤﻔﻆ إﻟﻰ أن ﺑﺈﻣﻜﺎن ﻣﺰارﻋﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج (٤٣)كضﺠج وﻗﺪ ﺣﻘﻘﺖ اكضﺠج اكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج اﶈﺼﻮل اﻟﺬي ﻳﺴﺘﺨﺪم اﻛﺒﺮ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ اكضﺠج وﻓﻲ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺗﻨﻔﺬ اكضﺠج اﻟﻨﻄﺎق ﻟﻠﺠﻤﺎﻋﺎت اﻟﺮﻳﻔﻴﺔ. وﺗﺘﻢ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻵﻓﺎت ﻗﺒﻞ أن ﺗﺼﺒﺢ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺧﻄﻴﺮة. ﻓﺘﺤﺖ إرﺷﺎد ﻋﻠﻤﺎء زراﻋﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻣﺠﺮﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖلضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻮﻳﺔ اﻹﻧﺘﺎج أﻧﻔﺴﻬﻤﺎ ﻓﻲ ﺷﻜﻞ ﻧﻈﺎم إﻧﺬار ﻣﺒﻜﺮ ﻣﻦ اﻵﻓﺔ. وﻓﻲ إﻗﻠﻴﻢ ﺷﺎو- آﻻف ﺷﺎب اﳊﻘﻮل وﻳﺒﻠﻐﻮن ﻋﻦ أﻳﺔ ﻋﻼﻣﺔ٠١ﺗﻮﱋ كضﺠج ﻋﻠﻰ ﺗﻐﻴﺮات ﻣﺮﺿﻴﺔ. وﻳﻄﻠﻖ ﻋﻠﻰ ﻫﺬه اﻟﻔﺮق اﻟﺸﺎﺑﺔ ﻋﻦ ﺣﻖ ﻟﻘﺐ )أﻃـﺒـﺎء اﻟﺰراﻋﺔ اﳊﻔﺎة(. وﻗﺪ ﻗﻠﻠﺖ ﺟﻬﻮدﻫﻤﺎ اﻟـﻀـﺮر اﻟـﺬي ﻳـﺴـﺒـﺒـﻪ ﺻـﺪأ اﻟـﻘـﻤـﺢ ﻓﻲ اكضﺠج اكضﺠج اﳊﺎﺟﺔ إﻟﻰ اكضﺠج (٥٣)

70 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع اﺣﺘﻜﺎر اﳌﻌﻠﻮﻣﺎت: اﻧﺨﻔﺾ اﺳﺘﺨﺪام اكضﺠج اﻟﺴﻨﻮات اﻷرﺑﻊ اﻷﺧﻴﺮةضﻻﻊﻻﺟﲡ وﺣﻈﺮ ﻛﻴﻤﺎوﻳﺎت ﺧﻄﺮة ﻣﻌﻴﻨﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺘـﻲ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلـﺜـﻞ ﺛـﻠـﺜـﻲ إﺟـﻤـﺎﻟـﻲ ﻣـﺒـﻴـﻌـﺎت اكضﺠج اﺳﺘﺮاﺗﻴﺠﻴﺎت ﻟﻠﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻷﻋﺸﺎب ﺑﻄﺮق ﻏﻴﺮ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ أﻣﺮ اﻛﺜﺮ ﺻﻌﻮﺑﺔ. ﻟﻜﻦ ﺣﺘﻰ ﺣﻴﺚ أﺛﺒﺘﺖ اكضﺠج ﻳﺘﺮدد اﻟﺰراع ﻓﻲ اﻟﺘﺤﻮل ﻋﻦ اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺎت. كضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج ﻣﻦ رﺟﺎل اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ اكضﺠج ﻣﺤﻄﺎت اﻟﻮﻻﻳﺔ واﶈﻄﺎت اﻟﻔﻴﺪراﻟﻴﺔ اﻟﺘﺠـﺮﻳـﺒـﻴـﺔ-ﺗـﺴـﻴـﻄـﺮ ﻋـﻠـﻴـﻬـﺎ أﺳـﺎﺳـﺎ اﻷﺑﺤﺎث اكضﺠج ﺳﻮى اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻷﺑﺤﺎث ﻣﺜﻼ ﻹﺑﺮاز اﻟﻀﺮر اﻻﻗﺘﺼﺎدي ﻵﻓﺔ ﻣﺎ-وﻫﻮ ﺷﺮط ﻟﻠﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﺳﺘﺨﺪام اكضﺠج اكضﺠج (٦٣) وﺗﻜﺸﻒ اﻟﺪراﺳﺔ اﻟﻨﺎﻓﺬة ﻣﺆاﻣﺮة اكضﺠج ﻛﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎ روﺑﺮت ﻓﺎن دن ﺑﻮشضﻻﻊﻻﺟﲡ (٧٣)ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻠﻤﺎء ﻹﻳﻘﺎف اﻷﺑﺤﺎث اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺷﺮﻛﺎت ﺗﺮوﻳﺞ اكضﺠج وﻫﻜﺬا ﻳﻈﻞ اﻟﺰراع )واﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اكضﺠج اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ( ﻳﺴﻘﻄﻮن ﻓﻲ اﻟﻔﺦ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ ﺟﺰﺋﻴﺎ ﺑﺴﺒﺐ اﻓﺘﻘﺎرﻫﻢ ﻟﻠﻤﻌﻠﻮﻣﺎت واﻟﻨﺼﻴﺤﺔ ﺣﻮل اﻟﺒﺪاﺋﻞ. أﻣﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺮﺗﺒﻂ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ أﻋﻀﺎء ﻣﺠﺎﻟﺲ أﻣﻨﺎﺋﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻟﻢ ﺗﺘﺼﺪر ﻟﻠﻘﻴﺎدة ﻓﻲ اﺳﺘﻜﺸﺎف ﺑﺪاﺋﻞ اكضﺠج وﻋﻠﻰ اكضﺠج ﲡﻤﻴﻌﺎ ﻟﻠﺨﺒﺮاء اكضﺠج كضﺠج اﻏﻠﺐ اﳊﺎﻻت ﻳﻌﻤﻞ ﻓﻨﻴﻮ ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ واﻟﺰراﻋﺔ ﻓﻲ ﺗـﻌـﺎون ﻣـﺒـﺎﺷـﺮ ﻣـﻊ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺘـﻬـﺪد أرﺑـﺎﺣـﻬـﺎ ﺑـﺼـﻮرة ﻣـﺒـﺎﺷـﺮة أﻳـﺔ ﺑـﺪاﺋـﻞ ﻏـﻴـﺮ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ. وﻳﻨﻈﺮ ﻋﺪد ﻣﺘﺰاﻳﺪ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار ﻣﻦ ﻓﻨﻴﻲ ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ واﻟﺰراﻋﺔ

71 اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺗﺮوﻳﺞ اﻟﺴﻤﻮم إﻟﻰ أﻧﻔﺴﻬﻢ ﻋﻠﻰ اﻧﻬﻢ )ﺳﻤﺎﺳﺮة( ﻳﺮﺑﻄﻮن ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺑﻠﺪ ﻣﺘﺨﻠﻒ وﺷﺮﻛﺔ زراﻋـﻴـﺔ ﻣﺘﻌﺪدة اﳉﻨﺴﻴﺔ. وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﻌﺾ ﺷﺮﻛﺎت اكضﺠج ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ أﻏﻠﺐ اﻟﺰراع اﻟﺘﻤﻴﻴﺰ ﺑﻴﻨﻬﻤﺎ. ﻓﻔﻲ ﺗﻨﺰاﻧﻴﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻫﻮﻛﺴﺖ Hoechst ﻣﺴﺘﺸﺎر اﳊﻜﻮﻣﺔ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ اكضﺠج اﻟﺮش. وﺗﺴﺘﺨﺪم ﻫﻮﻛﺴﺖ ﻣﺴﺌﻮﻟﻲ اكضﺠج اﻹﺷﺮاف ﻋﻠﻰ اﻟﺮش وﺗﻌﻄﻴﻬﻢ ﻣﺮﺗﺒﺎ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻣﺮﺗـﺒـﻬـﻢ ﻣـﻦ اﳊـﻜـﻮﻣـﺔ وﻳﻔﻮﻗﻪ ﻓﻲ اﻟﻘﻴﻤﺔ. وﻟﺪى ﻫﻮﻛﺴﺖ ﺳﻠﻄﺔ ﻓﺼﻞ ﻣﺴﺌﻮل ﺣﻜﻮﻣـﻲ ﻣـﺤـﻠـﻲ ﻻ (٨٣)ﻳﺸﺮف ﺑﺼﻮرة )ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ(. وإﻧﺎ ﻟﻨﺄﻣﻞ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻘﺎرضﺨﻢﺠىﺠﺟﻃ ﺑﺄن ﺗﺴﻤﻴﻢ ﺑﻴﺌﺘﻨﺎ ﺿﺮوري ﻹﻃـﻌـﺎم اﳉـﻴـﺎع. ﻓـﻤـﻦ اﻟـﻮاﺿـﺢ أن اكضﺠج ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﳉﻴﺎع أو ﻣﻦ أﺟﻠﻬﻢضﻻﻊﻻﺟﲡ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺎﻣﺎ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻜﺘﺎب ﻟﻴﺲ ﻫﻮ ﻣﺎ ﻳﺒﻘﻴﻬﻢ ﺟﻮﻋﻰ. ﻓﺎﻟﺘﻬﺪﻳﺪ اﳊﻘﻴﻘﻲ ﻫﻮ أن ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اكضﺠج ﺟﻌﻞ اﻟﺰراع واﻟﻨﺎس )اكضﺠج ﻋﻠﻰ اﻻﺳﺘﺨﺪام اكضﺠج ﺑﻞ إن اﻟﺘﻬﺪﻳﺪ أﺷﺪ ﺷﺆﻣﺎ ﻷن ﻫﻴﺌﺎت ﺗﻔﺘﺮض ﻧﺰاﻫـﺘـﻬـﺎ وﻛـﺎن كضﺠجﺟﻹ ﺗﺸﻜﻞ ﻗﻮة ﻣﻀﺎدة ﻟﻘﻮة اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ اكضﺠج ﺑﺪﻻ ﻣﻦ ذﻟﻚضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ وﺗﻌﻤﻴﻢ اﻟﺒﺪاﺋﻞ اكضﺠج اكضﺠج إذا ﻛﺎن اﻟﻌﻘﻢ ﻫﻮ اكضﺠج اﻟﺬﻳﻦ ﺑﻠﻐﻮا ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺮ ﺣﺪا ﻳﺠﻌﻠﻬﻢ ﻻ ﻳﺮﻳﺪون إﳒﺎب اﻷﻃﻔﺎل ﻗﺒﻮل ﻫﺬه اﻷﻋﻤﺎل ﺗﻄﻮﻋﻴﺎ ? أو.. . ركضﺠج اﳊﻈﺮ اﻟﺪﻳﻨﻲ ﻋﻠﻰ ﲢﺪﻳﺪ اﻟﻨﺴﻞ.. . إﻧﻨﺎ ﻧﺆﻣﻦ ﺑﺎﻷﻣﺎن ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻊ اﻟﻌﻤﻞ ﻟﻜﻦ ﻟﻜﻞ ﻣﻮﻗﻒ ﺟﻮاﻧـﺒـﻪ اﳉﻴﺪة وﻛﺬﻟﻚ ﺟﻮاﻧﺒﻪ اﻟﺴﻴﺌﺔ. ر وﺑﺮت ك. ﻓﻴﻠﻴﺒﺲ اﻟﺴﻜﺮﺗﻴﺮ اﻟﺘﻨﻔﻴﺬي ﻟﻤﺠﻠﺲ اﻟﺸﻴﻮخ اﻟﻘﻮﻣﻲ ﺑﺎﻟﻮﻻﻳﺎت اﺻﺋﻖﻹﺆ٦ﺨحﺛﻚ

72 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع اﻟﺒﺎب اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻟﻮم اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ

73 اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت واﻟﺘﺎرﻳﺦ اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت واﻟﺘﺎرﻳﺦ ﻳﺴﻮق اﻟﻜﺜﻴﺮون اﳊﺠﺔ اﻟﻘﺎﺋﻠﺔ اﻧﻪ ﻛﺎﻧﺖ ﻫﻨﺎك ﻣﺠـﺎﻋـﺎت دورﻳـﺔ ﻃـﻮال ﺗـﺎرﻳـﺦ اﻟـﺒـﺸـﺮﻳـﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت ﺗﺮﺗﺒﻂ ﺑﻜﻮارث اﻟﻄﻘﺲ اﻟﺘﻲ ﻻ ﻧﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺘﺄﻛﻴﺪ ﻟﻜﻦ اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت ﻻ ﲢﺪث ﻷن ﻗﻮة إﻟﻬﻴﺔ أرادت ذﻟﻚضﻻﻊﻻﺟﲡ وﻛﻤﺎ أﺷﺎر ﻣﺆرخ ﻓﺮﻧﺴﻲ ﻓﺈن: )اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت وﻓـﺘـﺮات ﺷﺢ اﻟﻐﺬاء اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ اﻟﻜﺒﺮى ﻓﻲ اﻟﻌﺼﻮر اﻟﻮﺳﻄﻰ ﺣﺪﺛﺖ ﺧﻼل ﻓﺘﺮات ﻟﻢ ﺗﻜﻦ ﻓﻴـﻬـﺎ اكضﺠج ﺷﺤﻴﺤﺔ ; ﺑﻞ ﻛﺎﻧﺖ ﻓﻲ اﳊﻘﻴﻘﺔ ﺗﻨﺘﺞ ﺑﻜﻤﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة وﺗﺼﺪر. وﻛﺎن اﻟﻨﻈﺎم واﻟﺒﻨﻴﺔ اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻣﺴﺌﻮﻟكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺑﺪرﺟﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﻋﻦ أوﺟﻪ اﻟﻨﻘﺺ ﻫﺬه(. (١) وﻳﻌﺘﻘﺪ ﻣﻌﻈﻢ اﻟـﻨـﺎس أن اﻟﻤﺠـﺎﻋـﺎت ﻓـﻲ اﻟـﻬـﻨـﺪ ﻛﺎﻧﺖ داﺋﻤﺎ ﻇﻮاﻫﺮ ﺛﺎﺑﺘﺔ ﺗﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎكضﺠج ﺗﻮاﺗﺮ اﻟﻤﺠﺎﻋـﺎت ﻓـﻲ اﻟـﻬـﻨـﺪ ﻟـﻢ ﻳـﻜـﻦ ﻣـﻄـﺮدا. ﻓـﻘـﺪ اﺷﺘﺪت ﺣﺪة اﻟﻤﺠﺎﻋﺔ ﻓﻲ ﻇﻞ اﻻﺳﺘﻌﻤﺎرضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺧﻼل اﻟﻨﺼﻒ اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻣﻦ اﻟﻘﺮن اﻟﺘﺎﺳﻊ ﻋﺸﺮضﻻﻊﻻﺟﲡ أن إﻧﺘﺎج اﻟﻐﺬاء ﺗﺰاﻳﺪ ﻣﻊ ازدﻳﺎد اﻟﺴﻜﺎن. ﻓﺒﻌﺪ اﻓﺘﺘﺎح أﺻﺒﺤﺖ اﻟـﻬـﻨـﺪ ﻣـﺼـﺪرا٠٧٨١ﻗﻨﺎة اﻟـﺴـﻮﻳـﺲ ﻋـﺎم رﺋﻴﺴﻴﺎ ﻟﻠﻘﻤﺢ ﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ ودول ﻏﺮﺑﻴﺔ أﺧﺮى وﻣﺼﺮ. ضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﻄﺒﻘﺎت اﻟﻔﻀﻠﻰ ﻓﻲ اﻟﻤﺠـﺘـﻤـﻊ ﺗـﺼـﺪر ﻣـﺨـﺰوﻧـﺎت 7

74 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع (٢)اﻟﻔﺎﺋﺾ اﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺨﺰن ﻗﺒﻞ ذﻟﻚ ﲢﺴﺒﺎ ﻷوﻗﺎت اﻟﻨﺪرة واﻟﻤﺠﺎﻋﺔ(. وﻟﻨﺪﻗﻖ اﻟﻨﻈﺮ ﻓﻲ واﺣﺪة ﻣﻦ )أﺷﻬﺮ( ﻣﺠﺎﻋﺎت ﻟﻬﺬا اﻟﻘﺮن وﻫﻲ ﻣﺠﺎﻋﺔ ضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺑﺘﺤﻔﻆ أن ﻣﻠﻴﻮﻧﺎ وﻧﺼﻒ ﻣﻠﻴﻮن ﻣﻦ اﻟﺒﺸﺮ ﻣﺎﺗﻮا ﺑﺴﺒﺐ اﻟﻤﺠﺎﻋﺔ. ﻓﻤﺎ اﻟﺬي ﺳﺒﺐ ﻫﺬه اﳋﺴﺎرة ﻓﻲ اﻷرواح ? ﻛﺎﻧﺖ اﻷزﻣﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اكضﺠج ضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻳﻌﻴﺸﻮا ﻋﻠﻰ ﻣﻮاردﻫﻢضﻻﻊﻻﺟﲡ إﻟﻰ ﻓﻘﺮ٢٤٩١اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﻟﻸرز ﻟﻠﺒﻨﻐﺎل وﺳﺎﺋﺮ اﻟﻬﻨﺪ. وأدى اﳉﻔﺎف ﻓﻲ ﻋﺎم ﻣﺤﺼﻮل أرز ﻓﻲ اﻟﺸﺘﺎءضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻒ ﻃﻦ ﺧﻼل اﻷﺷﻬﺮ اﻟﺴﺒﻌﺔ اﻷوﻟﻰ٥٨١ﺑﺘﺪﻓﻖ اﻷرز ﺧﺎرج اﻟﺒﻨﻐﺎل )ﺻﺪر ﻓﺬﻫﺐ اﻟﻐﺬاء إﻟﻰ ﺣﻴﺚ ﻛﺎﻧﺖ اﻟﻨﻘﻮد وﲢﻘﻘﺖ ﻋﺒﺮ اﻟﻄﺮﻳﻖ(٣)(. ٢٤٩١ﻟﻌﺎم أرﺑﺎح ﺿﺨﻤﺔ. وﺑﻄﺮﻳﻘﺔ كضﺠج . وﻗﺪ ﻋﻠﻘﺖ ﳉﻨـﺔ اﻟﻤﺠـﺎﻋـﺔ٧٧٨١- ٦٧٨١اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﺧﻼل ﻣﺠﺎﻋﺔ ﻗـﺎﺳـﻴـﺔ ﻓـﻲ اكضﺠج ﺑﻘﻮﻟﻬﺎ: ﻟﻘﺪ أﺷﺮﻧﺎ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ إﻟﻰ ﺟﻮ اﻟﺬﻋﺮ واﳉﺸﻊضﻻﻊﻻﺟﲡ أﺣﺪ أﺳﺒﺎب اﻻرﺗﻔﺎع اﻟﺴﺮﻳﻊ ﻓﻲ ﻣﺴﺘﻮى اﻷﺳﻌﺎر. ﻓﻘﺪ كضﺠج ﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﻜﺎرﺛﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ وﻋﺎش ﺟﺰء ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﺠﺘﻤﻊ ﻓﻲ رﻓﺎﻫﻴﺔ ﺑﻴﻨﺎ كضﺠجﺟﻹ ﻫﻨﺎك اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻼﻣﺒﺎﻻة ﻓﻲ وﺟﻪ اكضﺠج اكضﺠج (٤) وﻫﻜﺬا ﻛﺎن اﻹﺧﻔﺎق راﺟﻌﺎ إﻟﻰ اﻟﻨﻈﺎم اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻲ واﻻﻗﺘـﺼـﺎدي ﻻ إﻟـﻰ اﻷﻣﻄﺎر وﺣﺪﻫﺎ. أﻣﺎ اﻷﺳﺒﺎب اﻟﻜﺎﻣﻨﺔ ﻟﻤﺠﺎﻋﺔ اﻟﺒﻨﻐﺎل ﻓﻨﺠـﺪ ﺟـﺬورﻫـﺎ ﻓـﻲ اﻟﺮﻛﻮد اﻟﻄﻮﻳﻞ اﻷﻣﺪ ﻟﻺﻧﺘﺎج اﻟﺰراﻋـﻲ اﻟـﻬـﻨـﺪي ﲢـﺖ اﳊـﻜـﻢ اﻟـﺒـﺮﻳـﻄـﺎﻧـﻲ. ﻓﺎﻻﺳﺘﺜﻤﺎرات اﻟﻘﻠﻴﻠﺔ اﻟﺘﻲ وﺿﻌﻬﺎ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﻮن ﻓﻲ اﻟﺰراﻋﺔ ﻛﺎﻧـﺖ ﻣـﻮﺟـﻬـﺔ إﻟﻰ ﻣﺤﺎﺻﻴﻞ ﻏﻴﺮ ﻏﺬاﺋﻴﺔ. وﻣﻨﺬ ﻣﻨﺘﺼﻒ ﺗﺴﻌﻴﻨـﺎت اﻟـﻘـﺮن اﻟـﺘـﺎﺳـﻊ ﻋـﺸـﺮ ﺣﺘﻰ وﻗﺖ ﻣﺠﺎﻋﺔ اﻟﺒﻨﻐﺎل ازداد إﻧﺘﺎج اﶈﺎﺻﻴﻞ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻏﻴﺮ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ )ﻣﺜﻞ اﻟﻘﻄﻦ و Rape Colza Sead ﻓﻲ اكضﺠج

75 اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت واﻟﺘﺎرﻳﺦ ﻓﻲ اكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج وﻛﺎﻧﺖ اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ اﻧﻪ ﺑﺤﻠﻮل أواﺋﻞ اﻷرﺑﻌﻴﻨﺎت أﺻـﺒـﺢ إﻧـﺘـﺎج(٥)٫ ١٤٩١ و ١٠٩١ (٦)اﶈﺎﺻﻴﻞ ﻏﻴﺮ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻳﻌﺎدل ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﺛﻠﺚ اﻹﻧﺘﺎج اﻹﺟﻤﺎﻟﻲ. ﻣﺎذا ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن رد ﻓﻌﻠﻨﺎ إذن ﻓﻲ اكضﺠج ﻣﺜﻞ ﻟﺴﺘﺮ ﺑﺮوان Lester Brown ﻳﺸﻴﺮون إﻟﻰ ﻣﺠﺎﻋﺔ اﻟﺒﻨﻐﺎل ﻋﻠﻰ أﻧﻬﺎ )آﺧﺮ .(٧)اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت اﻟﻜﺒﺮى اﻟﻨﺎﺷﺌﺔ ﻋﻦ ﺗﻘﻠﺒﺎت اﻟﻄﻘﺲ( ? أرض اﻟﻤﺠﺎﻋﺔ ﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻛﻨﺎ أﻃﻔﺎﻻ ﻛﺎﻧﻮا ﻳﻨﺼﺤﻮﻧﻨﺎ ﺑﺄﻻ ﻧﺘﺮك ﻃﻌﺎﻣﺎ ﻓﻲ أﻃﺒﺎﻗﻨﺎ ﻷن اﻟﻨﺎس ﻛﺎﻧﻮا كضﺠجﺟﻹ ﻟﺪى آﺑﺎﺋﻨﺎ ﺳﺒﺐ ﻣﻌﻘﻮل ﻟﻠﺮﺑﻂ ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل واﻟﻤﺠﺎﻋﺔ. ﻓﻄﺒﻘﺎ ﻟـﻜـﺘـﺎب واﻟـﺘـﺮ : اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل: أرض اﻟﻤﺠﺎﻋﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺗﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ(٨) اﻟﻤﺠﺎﻋﺔ ﻓﻲ إﺣﺪى ﻣﻘﺎﻃﻌﺎﺗﻬﺎ ﻛﻞ ﻋﺎم ﺗﻘﺮﻳﺒﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ أن ﺛﻼﺛـﺔ٩٢٩١اﻛﺜﺮ ﻣﻦ أﻟﻒ ﻋﺎم. وﻗﺪ ﻗﺪر ﺗﻘـﺮﻳـﺮ ﻟـﻠـﺼـﻠـﻴـﺐ اﻷﺣـﻤـﺮ ﻋـﺎم ﻣﻼﻳكضﺠجﺟﻃﺨﻖل وﻓﺎة ﻛﻞ ﻋﺎم كضﺠجﺟﻹ (٩)رﻏﺪ اﻟﻨﺨﺒﺔ. وﺗﺴﺠﻞ اﻟﺘﻮارﻳﺦ اﻟﺮﺳﻤﻴﺔ ﻟﻠﺴﻼﻻت اكضﺠج ﺟﻔﺎﻓﺎ-ﻣﺆﻛﺪة ﺗـﻘـﺪﻳـﺮ ﻣـﺎﻟـﻮري ﻋـﻦ٢٩٣١ ﻓﻴﻀـﺎﻧـﺎ و ١٢٦١ﻋﺎم ﻣﺎ ﻣﺠـﻤـﻮﻋـﻪ وﻣﻦ اكضﺠج اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻟﻢ ﺗﺘﻐﻴﺮ. ﻓﺎﻟﺴﻬﻞ اﻟﺸﻤﺎﻟﻲ اﻟﺬي كضﺠجﺟﻹ إﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻗﺪ ﻋﺎﻧﻰ ﻣﻦ ﺟﻔﺎفضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺪى اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻌﺪﻳﺪة اكضﺠج وﻟﻢ ﻳﺘﻐﻴﺮ اﻟﻄﻘﺲ ﻟﻜﻦ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﻟﻄﻘﺲ ﻋﻠﻰ ﻛـﻞ ﻣـﻦ اﻷرض واﻟـﺒـﺸـﺮ ﻓـﻲ ﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻛﺎﻧﺖ ﺛﻤﺎﻧﻴـﺔ٣٧٩١- ٢٧٩١اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻗﺪ ﺗﻐﻴﺮ وﺗﻐﻴﺮ ﺑﺼﻮرة دراﻣﻴـﺔ. ﻓـﻔـﻲ ﻋﺸﺮة دوﻟﺔ ﺗﻀﻢ ﺛﻠﺚ ﺳﻜﺎن اﻟﻌﺎﻟﻢ ﺗﻌﺎﻧﻲ ﻣﻦ اﳉﻔﺎفضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻬﻨﺪ ﺗﻮاﺟﻪ اﻟﻤﺠﺎﻋﺔ وكضﺠجﺟﻹﺨﻹلﻮت ﻗﻄﻌﺎن اكضﺠج ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻛﺬﻟﻚ ﺗﻮاﺟﻪ ﺛﺎﻟﺚ أﻋﻮام اﳉﻔﺎفضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻜﻦ ﻟﻢ ﲢﺪث ﻣﺠﺎﻋﺔ ﻓﻲ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل. وﻓﻲ اﳊﻘﻴﻘﺔ ﺟـﻨـﺖ اكضﺠج

76 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع (١١)ﺗﻀﺮرا ﺛﻼث ﺳﻨﻮات ﻣﻦ اﶈﺎﺻﻴﻞ اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ. اﻻﺧﺘﻼف ﻫﻮ أن اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻟﻴﻮم ﻳﺄﺗﻲ أوﻻ. ﻓﺎﻟﺘﺮﻛـﻴـﺰ ﻟـﻢ ﻳـﺠـﺮ ﻋﻠﻰ ﻣﺠﺮد اﻹﻧﺘﺎج واﻟﺘﻮزﻳﻊ ﺑﻞ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻖ ﻧﻈﺎم زراﻋﻲ اﻗﻞ ﻋﺮﺿﺔ ﻟﺘﻐﻴﺮات اﻟﻄﻘﺲ. وﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗﻌﺮﺿﻬﺎ ﻟﻠﻔﻴﻀﺎﻧﺎت ﻓﻲ اكضﺠج ﻟﻠﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اكضﺠج وﻛﺎن ﺗﺮوﻳﺾ ﻧﻬﺮ ﻫﺎي ﻓﻲ ﻣﻘﺎﻃـﻌـﺔ ﻫـﻮ ﺑـﺎى ﻗـﺮب ﺑـﻜـكضﺠجﺟﻃﺨﻖل أﺣـﺪ اﳉـﻬـﻮد اﻟﻀﺨﻤﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اكضﺠج ﻣﻴﻞ ﻣﻦ ﻣﺠﺮى اﻟﻨﻬﺮضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻒ ﻗﻨﻄﺮة وﻧﻔﻖضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻋﻤﻞ إﻧﺸﺎﺋﻲ أﺧﺮى ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻛﺒﻴـﺮ وﻣـﺘـﻮﺳـﻂ. وإﺟـﻤـﺎﻻ كضﺠج ﺧﻤﺴﺔ وﺛﻼﺛكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺧﺰاﻧﺎ ﻟﻠﻤﻴﺎه ﻛﺒﻴﺮة وﻣﺘﻮﺳﻄﺔ اﳊﺠﻢ ﻓﻲ اﳉﺒﺎل ﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻣﺎ ﻣﻠﻴﺎر ﻣﺘﺮ ﻣﻜﻌﺐ ﻣﻦ اكضﺠج (٢١) واﺳﺘﻜﻤﺎﻻ كضﺠج اﻻﻧﺘﻔﺎع كضﺠج إﻟﻰ ﻗﻤﺢ(ضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺌﺎت اﻵﺑﺎرضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻒ٠٠٧رﻛﺒﻮﻫﺎ ﺑﺄﻧﻔﺴﻬﻢ. واﻵن ﺗﺴﺘﻔﻴﺪ ﻫﺬه اكضﺠج ﺑﺌﺮ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺎكضﺠج أﻟﻒ ﻓﺪان.٠٥٨ﺑﻜكضﺠجﺟﻃﺨﻖل وﺣﺪﻫﺎ زاد ﻫﺬا اﻟﻌﻤﻞ اكضﺠج (٣١) وﻳﺴﺎوي ذﻟﻚ ﻓﻲ اﻷﻫﻤﻴﺔ أن ﻫﺬه اكضﺠج ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ. وﺑﺪل اﻹﻧﻔﺎق اكضﺠج ﺗﻌﺒﺌﺔ ﻗﻮة ﻋﻤﻞ ﻣﻼﻳكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻟﻔﻼﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻷﻧﻬﻢ ﻳﻌﻠﻤﻮن أﻧﻬﻢ ﺳﻴﺴﺘﻔﻴﺪون-ﻓﻠﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮا ﻣﻦ اﻟﻤﺠﺎﻋﺔ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ أﺑﺪا. وﻗﺪ أﺻﺒﺤﺖ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل دون ﻣﺸﺮوع واﺣﺪ ﻟﻠﺒـﻨـﻚ اﻟﺪوﻟﻲ أو ﻟﻠﻤﻌﻮﻧﺔ اﻟﻐﺮﺑﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ. وكضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺖ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺪﻣﻴﺮ واﻟﺘﺂﻛﻞ ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺮﻳﺢ ﺑـﺒـﺮاﻣـﺞ(٤١) ﻏﺮس اﻷﺷﺠﺎر ﻋﻠﻰ ﻧﻄﺎق واﺳﻊضﻻﻊﻻﺟﲡ (٥١)أﺣﺪ ﻋﺸﺮ ﻣﻠﻴﻮن ﺷﺠﺮة ﻛﻞ ﻋﺎم.

77 اﻟﻤﺠﺎﻋﺎت واﻟﺘﺎرﻳﺦ ﻓﻤﺎ اﻟﺬي اﺣﺪث اﻟﻔﺮق ﻓﻲ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ? اﻹﺟﺎﺑﺔ ﺑﻮﺿﻮح ﻫﻲ إﻟﻰ اﻟﺼﻴﻨﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻳﻄﻮرون ﻧﻈﺎﻣﺎ ﻳﻔﺘﺮض أن اﻟﻄﻘﺲ ﺳﻴﻜﻮن أﻗﻞ ﻣﻦ ﻣﺜﺎﻟﻲ. ﻓﻘﺪ أﻗﺎم اﻟﻨﺎس ﺑﺄﻳﺪﻳﻬﻢ أﺳﺎﺳﺎ ﻧﻈﺎﻣﺎ زراﻋﻴﺎ ﻳﺨﻔﻒ ﻣﻦ اﻟﺘﺄﺛﻴﺮ اﻟﺴﻠﺒـﻲ ﻟـﻠـﻄـﻘـﺲ اﻟـﺴـﻴـﺊ ﻋﻠﻰ اﻹﻧﺘﺎج. ﻟﻜﻦ ﻫﻨﺎك ﻋﺎﻣﻼ آﺧﺮ-ﻫﻮ ﻧﻈﺎم اﻗﺘﺼﺎدي ﻳـﺨـﻔـﻒ ﻣـﻦ ﺗـﺄﺛـﻴـﺮ اﻟﻄﻘﺲ ﻋﻠﻰ أي ﻓﺮد. ﻓﻔﻲ اﻟﺼكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺣﺘﻰ ﻟﻮ ﺣﺪث اﻧﺨﻔﺎض ﻓﻲ إﺟﻤﺎﻟﻲ ﻧﺎﰋ اﻟﻐﻼلضﻻﻊﻻﺟﲡ أﺣﺪ ﻳﺤﺘﻔﻞ ﺑﻴﻨﻤﺎ اﻵﺧﺮون كضﺠجﺟﻹ ﺗﺄﺛﻴﺮ اﳉﻔﺎف ﺑﺄﻛﻤﻠﻪ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﻋﻠﻰ اكضﺠج أﺷﺪ اﻟﻨﺎس ﻓﻘﺮاضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﻌﻤﺎل اكضﺠج ﻓﺎﺋﻘﺔ. إﻧﻨﺎ ﻧﺤﻦ اﻟﺒﺸﺮ ﻗﺪ ﻋﺸﻨﺎ ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﻟﻜﻮﻛﺐ ﻣﺪة ﺗﻜﻔﻲ ﻟﻨﻌﺮف أن ﺗﻘﻠﺒﺎت اﻟﻄﻘﺲ اكضﺠج ﻛﺒﻴﺮة ﺑﺄﻧﻪ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﺑﺘﻜﺎر ﻃﺮق ﺑﺎرﻋﺔ ﻋﺪﻳـﺪة ﳊـﻤـﺎﻳـﺔ أﻧـﻔـﺴـﻨـﺎ ﻣـﻦ ﺗـﻘـﻠـﺒـﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ. وﻣﻦ ﺛﻢ ﻓﻌﻨﺪﻣﺎ ﻧﺴﻤﻊ ﻋﻦ ﻣﺠﺎﻋﺔ واﺳﻌﺔ اﻻﻧﺘﺸﺎر ﻳﺠﺐ أﻻ ﻳﻜﻮن اﻟﺴﺆال اﻷول اﻟﺬي ﻧﺴﺄﻟﻪ ﻫﻮ ﻣﺎ اﳊﺪث اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ اكضﺠج كضﺠج أن ﻳﻌﺎﻧﻲ ﺑﻠﺪ ﻣﻦ اﻟﻜﻮارث اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ وﻻ ﲢﺪث ﻓﻴﻪ وﻓﻴﺎت ﺑﻴﻨﻤﺎ كضﺠجﺟﻹ ﺑﻠﺪ آﺧﺮ ﻣﻠﻴﻮن ﺷﺨﺺ ? » ﻓﻲ اﻟﻮﻗﺖ اﳊﺎﺿﺮ ﻫﻲ اﻧﺨﻔﺎض ﻣﻌﺪل وﻓﻴﺎﺗﻬﺎ.. . ﻓﺴﻮف كضﺠجﺟﻹ ﻓﻬﺆﻻء اﻟﺮﺟﺎل واﻟﻨﺴﺎء واﻷوﻻد واﻟﺒﻨﺎت ﻻ ﺑﺪ إﻟﻰ كضﺠجﺟﻹ اكضﺠج ٨٤٩١وﻳﻠﻴﺎم ﻓﻮﺟﺖﺋﺐضﺐﺾﻢﺤﺋح٨ﻚ١ اﻟﻄﺮﻳﻖ إﻟﻰ اﻟﺒﻘﺎء.

78 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع

79 اﳉﻔﺎف ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺣﻞ اﻷﻓﺮﻳﻘﻲ اﳉﻔﺎف ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺣﻞ اﻷﻓﺮﻳﻘﻲ ﻳﻔﺘﺮض اﻟﻜﺜﻴﺮونضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻛـﺎن ﻫـﻮ اﳉـﻔــﺎف٩٦٩١اﻷﻓـﺮﻳـﻘـﻲ اﻟـﺬي ﺑـﺪأ ﻋــﺎم اﻟﺴﺎﺣﻠﻲ اﻷﻓﺮﻳﻘﻲ )ﺑﺄﻟﻒ وﻻم اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ(. ﻟﻜﻦ ﻋﻠﻤﺎء اكضﺠج وﻳﻌﺘﻘﺪ ﻣﻌﻈﻢ ﺳﻜﺎن اﻟﺴﺎﺣﻞ اﻷﻓﺮﻳـﻘـﻲ(١)اكضﺠج ٣١٩١- ٠١٩١اﻷﻛﺒﺮ ﺳﻨﺎ أن ﺳﻨﻮات اﳉﻔﺎف ﻓﻲ ﻓﺘﺮة ﻛﺎﻧﺖ أﺷﺪ ﻗﺴﻮة ﻣﻦ أﻋﻮام اﳉﻔﺎف اﳊﺪﻳﺜﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻠﻢ ﺗﻜﻦ(٢)ﻟﻘﻴﺖ دﻋﺎﻳﺔ أوﺳﻊضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﻨﺎﺳﻴﺐ اكضﺠج ﺑﻘﺪر ﻣﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﺧﻼل اﳉﻔﺎف اﻟﺴﺎﺑﻖ.٣٧٩١ / ٩٦٩١ وﺑﺪراﺳﺔ اﻟﺘﺄﺧﺮ ﻓﻲ كضﺠجج اﻟﻌﻠﻤﺎء ﺣﺪوث ﻣﻮﺟﺎت ﺟﻔﺎف ﻗﺎﺳﻴﺔ ﻣﺮات ﻋﺪﻳﺪة ﻋﻠﻰ ﻣﺪى اﻟﻘﺮون اﻟﺜﻼﺛﺔ اكضﺠج ﻋﺪﻳﺪة ﻣﻦ وﻗﺖ ﻵﺧﺮ. وﻗﺪ اﺧﺘﺘﻤﺖ اﺣﺪث دراﺳﺔ ﻧﻌﺮﻓﻬﺎ ﺑﺎﻟﻘﻮل )ﻻ ﻳﻮﺟﺪ دﻟﻴﻞ ﻋﻠﻰ أي ﻣﻴﻞ ﻣﺘﺼـﻞ ﻟﻼرﺗﻔﺎع أو اﻻﻧﺨﻔﺎض ﻓﻲ ﻣﻨﺴﻮب اكضﺠج ﺗﻮﺟﺪ دورة واﺿﺤﺔ(. وﻫﻜﺬا ﻓﺎن زﺣﻒ اﻟﺼـﺤـﺮاء ﻻ كضﺠجﺟﻹ (٣) وﻋﻠﻰ أﻳﺔ ﺣﺎل ﻟﻴﺲ زﺣﻒ اﻟﺼﺤﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺔ ذات اﲡﺎه واﺣﺪ. ﻓﺎﻟﺼـﺤـﺮاوات كضﺠجﺟﻹ 8