240 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع أن ﻓﻠﻦ ﻧﺒﻘﻰ ﻃﻮﻳﻼ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻋﺪة اﳉﻴﺎع. ﻓﻤﻬﻤﺎ ﻛﺎن اﻟﻌﺪد اﻟﺬي ﻳﺒﻠﻐـﻪ اﳉـﻴـﺎعضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻘﺮاءضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺴﺎﻋﺪة اﻻﻗﺘﺼﺎد اﶈﻠﻲ: ﻟﻜﻲ ﻧﺪرك ﻣﺎ إذا ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺸﺮﻛﺎت اكضﺠج اﻟﺜﺎﻟﺚ ﺑﺘﻘﺪكضﺠجﲡ وراء اﻟﺒﺤﺎر. ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻣﺘﻼك اكضﺠج اكضﺠج اﻻﺳﺘﺜﻤـﺎر اﳋـﺎص وراء اﻟـﺒـﺤـﺎر )OPIC(ضﻻﻊﻻﺟﲡ وﻫﻲ إدارة ﺣﻜﻮﻣـﺔ اﻟـﻮﻻﻳـﺎت(٩٢) اكضﺠج ﻋﻠﻰ ذﻟﻚضﻻﻊﻻﺟﲡ إﻟﻰ اﺳﺘﺜﻤﺎر أﻗﻞ ﻣﺎ كضﺠجﺟﻹ اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﻛﺎﻧﺖ اﺳﺘﺜﻤﺎرات اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻓﻲ اكضﺠج ورﻏﻢ(٠٣)ﻟﻸرض ﻓﻲ اﳋﺎرج ﺗﻌﺎدل ﻧﺼﻒ ﻗﻴﻤﺘﻬﺎ ﻗﺒﻞ ذﻟـﻚ ﺑـﻌـﻘـﺪ واﺣـﺪ. ذﻟﻚ ﺟﺎء ﻫﺬا اﻻﻧﺨﻔﺎض ﻓﻲ وﻗﺖ اﻫﺘﻤﺎم ﻣﺘﺰاﻳـﺪ ﺑـﺎﻻﺳـﺘـﺜـﻤـﺎر ﻓـﻲ زراﻋـﺔ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ. ﻓﻬﻞ ﻫﺬا ﺗﻨﺎﻗﺾ ? ﻟﻴﺲ ﺗﻨﺎﻗﻀﺎ ﻓﻲ اﳊﻘﻴﻘﺔ: إذ ﺗﺘﺤﻮل ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻣﻦ كضﺠجج اﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ اﻷﺟﻨﺒﻴﺔ ﺗﺸﻌﺮ ﺑﺎﻷﻣﻦ اﻟﺘﺎم وﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﲡﺪ اﻟﺸﺮﻛﺎت أﻧﻬﺎ ﻻ ﺑﺪ أن ﺗﻨﺘﺞ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ اﳉﻮدة. ﻓﺒﺪﻻ ﻣﻦ اﻣﺘﻼك اﻷرض واﻟﺰراﻋﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮةضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﲡﻌﻞ اكضﺠج ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻹﻧﺘﺎج ﻛﻤﻴﺔ ﻣﺘﻔﻖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻣﻊ ﲢﺪﻳﺪ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺘﺴﻠﻴﻢ ﻟﻠﺸﺮﻛﺔ واﻟﺴﻌﺮ. وﺑﺪﻳﻬﻲ أن اﻟﺸﺮﻛﺔ ﺗﻈﻞ ﲢﺘﻔﻆ ﺑﺎﻟﺴﻴﻄﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻄﻠﺒﻬﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ
عدد الصفحات ٢٤١241 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا ﻣﻊ اﺳﺘﺜﻤﺎر رأﺳﻤﺎل ﻗﻠﻴﻞ-واﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻓﻲ اﻷﻣﺮضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗﺄﻣﻴﻤﻪ. وﻻ ﻳﻮﺟﺪ ﺷﺮﻛﺔ ﺗﻔﻮق ﺷـﺮﻛـﺔ ﻧـﺴـﻠـﻪ Nestle ﻓﻲ اﳊﺠﻢ ﺑﻮﺻﻔـﻬـﺎ ﺷـﺮﻛـﺔ ﻓﻲ اكضﺠج ﻣﻦ أرﺑﺎﺣﻬﻤﺎ ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﻠكضﺠجﺢﺨ ورﻏﻢ ذﻟﻚ ﻻ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﻠﻚ ﻧﺴﻠﻪ ﺑﻘﺮة واﺣﺪة وﻻ ﻓﺪاﻧﺎ واﺣﺪا ﻣﻦ اﻟكضﺠجﺢﺨ ﻣﺰارع ﻣﻨﺘﺠﺔ ﻟﻠﻜﺎﻛﺎو. ﻓﻬﻲ ﻟﻴﺴﺖ ﺑﺤﺎﺟﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ. ﺑﻞ أن ﻓﻲ اﺳﺘﻄﺎﻋﺘـﻬـﺎ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻹﻧﺘﺎج ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ اﻛﺜﺮ ﻛﻔﺎءة وكضﺠج ﻓﻲ أﺳﻮاق اﻟﺴﻠﻊ اﶈﻠﻴﺔ وﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﺣﺘﻜﺎر ﻟﻮازم اكضﺠج ﻓﻤﺜﻼضﻻﻊﻻﺟﲡ أﺑﺤﺎث ﻧﺴﻠﺔ اﻟﺒﺮازﻳﻠﻴﺔ. وﺗﻘﺪم اﻟﻘﺮوض ﻟﻠﻤﺰارﻋكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻟﺸﺮاء ﻫﺬه اﻟﺒﺬور وﻛﺬﻟﻚ ﻋﻠﻒ اكضﺠج ﻣﻦ اﻟﻠكضﺠجﺢﺨ ﻳﻜﻮن اكضﺠج ﻓﻠﻴﺴﻮا ﻋﻠﻰ اﺳﺘﻌﺪاد ﻟﻠﻤﺨﺎﻃﺮة ﺑﺈﻏﻀﺎب اكضﺠج وﻫﺬا(٢٣) وﺿﻊ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻨﺴﻠﺔ)وﻻ ﻧﻘﺼﺪ ﻫﻨﺎ اﻟﺴﺨﺮﻳﺔ ﻣـﻦ واﺣـﺪة ﻣـﻦ اﺷـﻬـﺮ ﻣﺎرﻛﺎﺗﻬﺎ ﻣﻮﻇﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﺰراﻋﺔ. ﻓﺎﻟﻔﻼﺣﻮن ﻳﺘﺤﻤﻠﻮن ﻛﻞ اﻟﻤﺨﺎﻃﺮة وﻳﺪﻓﻌﻮن ﻓﺎﺋﺪة ﻟﻨﺴﻠﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﺮوض اﻟﺘﻲ ﻧﺎﻟﻮﻫﺎ. ﻛﺬﻟﻚ ﻓﺈن وﺟﻮد ﻧﺴﻠﻪ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻮﺿﻊ اﻟﻘﻮي كضﺠجﺟﻹ دوﻻرا٥٣١١ﺳﻠﻌﻬﺎ ﺑﺴﻌﺮ زﻫﻴﺪ. ﻓﻔﻲ ﻏﺎﻧﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ دوﻻرا(.٣٦١٢ )ﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻛـﺎن اﻟـﺴـﻌـﺮ اﻟـﻌـﺎكضﺠج دوﻻرا ﻟﻠﻄﻦ ﻣﻦ اﻟكضﺠجﺢﺨ ﻓﻲ اكضﺠج اﳉﺎري. .(٣٣) وﲡﺪ ﻧﺴﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ ﻣﻮردا ﻋﻈﻴﻢ اﻟﻘﻴﻤﺔ ﻟﺴﻠﻌﺔ أﺳﺎﺳﻴﺔ أﺧﺮى- ﻓﻲ اكضﺠج ٢٬٨ﻣﻦ اﻷرﺑﺎح ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻫﻲ ﻓﻲ أﻓﺮﻳﻘﻴﺎ ﻋﺸﺮ اﻷرﺑﺎح وﻓﻲ آﺳﻴﺎ ﻻ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺜﻞ ﺳﻮى .(٤٣)ﻓﻲ اكضﺠج
عدد الصفحات ٢٤٢242 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع ﻗﺪ ﻧﻈﻦ أن ﺟﺎﻣﻌﻲ اﻟﻀﺮاﺋﺐ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟـﻢ اﻟـﺜـﺎﻟـﺚ ﺳـﻴـﺤـﺼـﺪون ﻧـﺼـﻴـﺒـﺎ ﻣﺤﺘﺮﻣﺎ ﻣﻦ أرﺑﺎح ﻓﺮوع ﻧﺴﻠﺔ ﻓﻲ ﺑﻠﺪاﻧﻬﻢ. وﻻ ﺣﺘﻰ ﺗﺎﻣﺔ. ﻓﺂﺧﺮ اﻟﺴﺠﻼت ﺗﺒكضﺠجﺟﻃﺨﻖل أن ﻫﺬه اﻟﻔﺮوع ﻓﻲ أﻣﺮﻳﻜﺎ اﻟﻼﺗﻴﻨﻴﺔ ﻛﻜﻞ-ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻌﺪى أرﺑﺎح ﻧﺴﻠﺔ ﻣﺒﻠﻎ ﻣﻠﻴﻮن ﺟﻨﻴﻪ إﺳﺘﺮﻟﻴﻨﻲ ﺳﻨﻮﻳﺎ-ﲢﻘﻖ ﺧﺴﺎرة. ﺳﻮء إدارة ? ﻏﻴﺮ ﻣﺤﺘﻤﻞ.٠٠٥ ﻓﻨﺴﻠﺔ ﻣﻌﺮوﻓﺔ ﺑﺘﺪرﻳﺒﻬﺎ اﻟﺼﺎرم ﻟﻄﺎﻗﻤﻬﺎ اﻹداري. اﻷﻗﺮب إﻟﻰ اﻟﺼﻮاب ﻫﻮ ﻓﻦ أﺣﺪ اﻟﺒﻠﺪان إﻟﻰ ﺑﻠﺪ آﺧﺮ ﺗﻜﻮن ﻓﻴﻪ اﻟﻀـﺮاﺋـﺐ اﻗـﻞ. وﻣـﻦ ﻫـﺬه اﻷﺳـﺎﻟـﻴـﺐضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻷﻣﻮال إﻟﻰ ﻳﺘﻢ إﻗﺮاﺿﻬﺎ ﻟﻔﺮع وراء اﻟﺒﺤﺎر ﻣﻦ ﺟﺎﻧﺐ اﻟـﺸـﺮﻛـﺔ اﻷم ﺑـﺴـﻌـﺮ ﻓﺎﺋﺪة ﻣﺮﺗﻔﻊضﻻﻊﻻﺟﲡ أو اكضﺠج .(٦٣)ﻣﻘﺎﺑﻞ اﻣﺘﻴﺎز اﺳﺘﺨﺪام ﻋﻼﻣﺔ ﲡﺎرﻳﺔ ﻣﺸﻬﻮرة. ﻋﻠﻰ أن اﻟﺘﺜﻤكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اكضﺠج ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻮﺿﻴﺢ اﻟﺴﺒﺐ اﻟﺬي ﲢﻘﻖ ﻣﻦ اﺟﻠﻪ ﻋﻤﻠﻴﺎت ﻧﺴﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت ﻓﻲ٠٤ ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر )ﺣﻴﺚ ﺗﺒﻠﻎ اﻟﻀﺮاﺋﺐ ﻧﺤﻮ ٠٥٦اكضﺠج اكضﺠج ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﺣﺎل ﻓﺮﻋﻬﺎ اﻟﻀﺨﻢ ﻓﻲ اكضﺠج ٥ذﻟﻚ ﻓﺈن ﻓﺮع ﻧﺴﻠﻪ ﻓﻲ ﺳﻮﻳﺴﺮا )ﺣﻴﺚ ﻻ ﺗﺪﻓﻊ ﻧﺴﻠﻪ ﻓﻲ اكضﺠج ﻣﻠﻴﻮن ﺟﻨـﻴـﻪ٠٠٣ ﻳﻌﻠﻦ أرﺑﺎﺣﺎ ﺗـﺘـﻌـﺪى (٨٣)ﻓﻲ اكضﺠج إﺳﺘﺮﻟﻴﻨﻲ. أﻣﺎ ﻳﻮﻧﺎﻳﺘﻴﺪ ﺑﺮاﻧﺪز )اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻮق ﻣـﻮز ﻓـﺎﻳـﻒ Fyffe ﻓﻲ اكضﺠج ﻓﻜﺎﻧﺖ اﻟﺮاﺋﺪة ﻋﻞ ﻃﺮﻳـﻖ اﻟـﺘـﺨـﻠـﺺ ﻣـﻦ اكضﺠج ﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل أكضﺠج .(٩٣) أﻟﻒ ﻓﺪان. ١٧٢ وﻫﻜﺬا ﺑﺪأت اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻓﻲ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﻟﻬﺎ ﺑﺒﻴﻊ اﻏﻠﺐ أراﺿﻴﻬﺎ. ﻓﻔﻲ أﻣﺮﻳﻜﺎ اﻟﻮﺳﻄﻰ وﺣـﺪﻫـﺎ اﻧـﺨـﻔـﻀـﺖ ﻣـﻠـﻜـﻴـﺔ إﻟﻰ ﺛﻠـﺚ ﻫـﺬا٤٥٩١ ﻣﻠﻴﻮن ﻓـﺪان ﻋـﺎم ٢ﻳﻮﻧﺎﻳﺘﻴﺪ ﺑﺮاﻧﺪز اكضﺠج وﻓﻲ اﻛﻮادور ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻗﺪ ﺑﺎﻋﺖ ﻛﻞ كضﺠج ﺑﺤﻠﻮل ﻣﻨﺘﺼﻒ اﻟﺴﺘﻴﻨﺎت. ﻟﻜﻦ ﻓﻲ ﻛﻞ اﳊﺎﻻت ﻛﺎﻧﺖ ﻳﻮﻧﺎﻳﺘﻴﺪ ﺑﺮاﻧﺪز ﲢﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻴﻄﺮة اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ. واكضﺠج اكضﺠج
عدد الصفحات ٢٤٣243 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا كضﺠجﺟﻹ وﻗﺪ وﺟﺪت دراﺳﺔ ﻟﻸكضﺠجﺟﺟىج أن ﻣﻨﺘﺠﻲ دل ﻣﻮﻧﺘﻲ اكضﺠج وﻳﺘﻌﺎﻗﺪ اكضﺠج وﻣﺴﺎﻋﺪاﺗﻬﻢ اﻟﻔﻨﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺮﻛﺔ وﻋﻠﻰ ﺑﻴﻊ ﻛﻞ إﻧﺘﺎﺟﻬـﻢ ﻟـﻬـﺎ. وإذا اﻋـﺘـﻘـﺪت اﻟﺸﺮﻛﺔ أن أﺣﺪﻫﻢ ذو ﻣﻜﺎﻧﺔ ﺳﻴﺎﺳﻴﺔ ﺟﻴﺪةضﻻﻊﻻﺟﲡ اﳊﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻗﺮض ﻣﻦ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻟﻴﻨﻄﻠﻖ ﺑﻪ. وﲢﺴﺐ اﻟـﺸـﺮﻛـﺔ اﻟـﻔـﺮق ﺑـكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻣﺠﻤﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ اﻹﻧﺘﺎج وﺳﻌﺮ اﻟﺸﺮاء اﻟﺬي ﲢﺪده اﻟﺸﺮﻛﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗﺴﺘﺨﻠﺺ اﻟﺸﺮﻛﺔ رﺑﺤﺎ إﺿﺎﻓﻴﺎ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﺘﺴﻮﻳـﻖ اﻟـﻨـﺎﰋ ﻓـﻴـﻤـﺎ وﺻـﻔـﺘـﻪ اﻟﺒﻴﺰﻧﺲ وﻳﻚ ﺑﺎﻧﻪ وﻫﻨﺎك ﻣﻜﺴﺒـﺎن(٢٤) إﺿﺎﻓﻴﺎن ﻟﻠﺸﺮﻛﺎت اﻷﺟﻨﺒﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺜﻞ ﻫﺬا اﻟﺘﻌﺎﻗﺪ: أﺣﺪﻫﻤﺎ اﻗﺘﺼﺎدي واﻵﺧﺮ ﺳﻴﺎﺳﻲ. ﻓﺤكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺗﺰدﻫﺮ اﻟﺴﻮق اﳋﺎرﺟﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اكضﺠج اﻷﺳﻌﺎرضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﻨﺘﺠﻴﻬﺎ اكضﺠج ذات ﻧﻔﻮذ ﻣﻦ أﺑﻨﺎء اﻟﺒﻼدضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻓﻀﻞ ﺿﻤﺎن ﺿﺪ ﺗﺄﻣﻴﻢ اكضﺠج .٤٧٩١اﻟﻘﻮﻣﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻗﺪ ﻻ ﻳﻜﻮن اﺳﻢ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻛﺒﺮى ﻟﻠﺸﺮﻛﺔ. ﻟﻜﻦ ﻟﻢ ﻳﺘﻐﻴﺮ ﺳﻮى اﻟﻘﻠﻴﻞ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻨﺎس اﻟﻌﺎدﻳكضﺠجﺟﻃﺨﻖل. ﻓﺎﻓﻀﻞ اﻷراﺿﻲ ﻣﺎ زاﻟﺖ ﺗﺰرع ﺑﺎﻟﻔﻮاﻛﻪ ﻣﺜﻞ اكضﺠج اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ. وﻣﺎ زال اﻓﻀﻞ ﻣﺎ ﻳﺮﺟﻮه اﻟﺴﻜﺎن اﻟﺮﻳﻔﻴﻮن ﻫﻮ اﻷﻋﻤﺎل اكضﺠج ﻳﺬﻫﺐ إﻟﻰ ﻳﻮﻧﺎﻳﺘﻴﺪ ﺑﺮاﻧﺪز. أﻣﺎ وزﻳﺮ زراﻋﺔ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠجOrville Freemanضﻻﻊﻻﺟﲡ وﻫﻮ ﻣﺘﺤﺪث رﺋﻴﺴﻲ ﺑﺎﺳﻢ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﻳﺤﻤﻞ ﻣﺴﺘﻘﺒﻼ ﻣﺸﺮﻗﺎ ﻟﺰراﻋﺔ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﺜﺎﻟﺚ. وﻫـﻮ اﻵن رﺋﻴﺲ ﺑﻴﺰﻧﺲ اﻧﺘﺮﻧﺎﺷﻴﻮﻧﺎل Business international ورﺋﻴﺲ ﺷﺮﻛﺔ زراﻋﻴﺔ ﺗﺴﻤﻰ ﻣﻠﺘﻴﻨﺎ ﺷﻴﻮﻧﺎل اﺟﺮﻳﺒﻴﺰﻧﺲ ﺳﻴﺴﺘﻤﺰ. اﻧﻜﻮر ﺑﻮرﻳﺘﻴﺪ Multinational Agribusiness
عدد الصفحات ٢٤٤244 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع Systems ﻓﻔﻲ ﻣﺆكضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺮ ﻧﻈﻤﺘﻪ اﻷكضﺠجﺟﺟىج ﻋﺮض رؤﻳﺘﻪ ﻋﻠﻰ آﺧﺮﻳـﻦ ﻣـﻦ ﻣـﺪﻳـﺮي اﻟـﺸـﺮﻛـﺎت اكضﺠج اﳉﻨﺴﻴﺔ ﺣﻮل اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ وإف إم ﺳﻲضﻻﻊﻻﺟﲡInternational Systems & Controlsضﻻﻊﻻﺟﲡ واﳋﺒﺮة اﻹدارﻳﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام اﺣﺪث اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ( وﺗﻘﺪم اﻟﺰراع اكضﺠج ﻫﺬه اﻟﺮؤﻳﺔ ﻟﻴﺴﺖ ﺟـﺪﻳـﺪة. ﻓـﺎﻟـﺸـﺮﻛـﺎت اﻟـﺰراﻋـﻴـﺔ ﻟـﻢ ﺗـﺨـﺘـﺮع اﻟـﺰراﻋـﺔ اﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺒﻠﺪان اكضﺠج ﻟﺘﺤﻘﻴﻖ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ إﻧﺘﺎج اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ اﻟﺒﻠﺪان اﻟﻐﺮﺑﻴﺔ أﻳﻀﺎ. أن ﲡﺎرة اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ أوروﺑﺎ ﺗﺨﻀﻊ ﻟﺴﻴﻄﺮة ﻣﺤﻜﻤﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﻜﺎن اﻟﺪرﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﺑﻠﻐﺘﻬﺎ ﻓﻲ اكضﺠج اﻟﻌﺼﺮ اﻻﺳﺘﻌﻤﺎري وﻫﻲ ﺗﻌﺘﻤﺪ اﻋﺘﻤﺎدا ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻐﺬاء اكضﺠج ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﺑﺎﻟﻐﺔ اكضﺠج اكضﺠج ﻣﻠﻴﻮن ﺟﻨﻴﻪ إﺳﺘﺮﻟﻴﻨﻲ ﺳﻨﻮﻳﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺴﺘﺔ اﻷﺻﻠﻴﻮن ﻓﻲ اﻟﺴﻮق اﻷوروﺑﻴﺔ اكضﺠج ﺗﻠﻚ اﻟﺸﺮﻛـﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺷﺮﻛﺔ أوروﺑﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺄﺗﻲ ﻓﻲ اكضﺠج واكضﺠجVigion> ﺷﺮﻛﺎت٦ ﺷﺮﻛﺔ ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻘﻂ ﻣﻦ أﻣﺎﻛﻦ أﺧﺮى. وﻳﺼﺎﺣﺐ ﻫﺬا اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻟﻠﺴﻠﻄﺔ ﺣﺘﻤﻴﺎ ﺷﺒﻪ اﺣﺘﻜﺎر ﻟﺴﻮق اكضﺠج وﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اكضﺠجBirds Eye وﺑﺎﺗﺸﻠﻮرز Batchelors( كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﻠﻚ ﺳﻴﻄﺮة ﺷﺒﻪ ﻣﻄﻠﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﻮق اﻟﺒﺴﻠﺔ ﻓﻲ اﻳﺴﺖ آﳒﻠـﻴـﺎ دون أن كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﻠﻚ ﺑﻨﻔﺴﻬﺎ ﻓﺪاﻧﺎ واﺣﺪا ﻣﻦ اﻷرض اﻟﺰراﻋﻴﺔ. وﻫﻲ ﺗـﻜـﺘـﻔـﻲ ﺑـﺎن ﲢﺪد ﻟﻠﺰارع ﻓﺼﻴﻠﺔ اﻟﺒﺴﻠﺔ اكضﺠج ﻣﺘﻰ ﻳﺰرعضﻻﻊﻻﺟﲡ وﻻ ﺗﺘﺤﻤﻞ ﻳﻮﻧﻴﻠﻴﻔﺮ أﻳﺔ ﻣﺨﺎﻃﺮة. ﻓﺈذا ﺣﺪث ﺗﺸﺒﻊ ﻟﻠﺴﻮقضﻻﻊﻻﺟﲡ
عدد الصفحات ٢٤٥245 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا اﻟﺒﺴﻠﺔ ﺻﻠﺒﺔ ﺟﺪا ﻟﺴﺒﺐ أو ﻵﺧﺮضﻻﻊﻻﺟﲡ آﺧﺮ. وﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ أﻳﺔ دراﺳﺔ ﻋﻦ اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﺑﺪون إﻟﻘﺎء ﻧﻈﺮة ﻋﻠﻰ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺪواﺟﻦ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ: وﻫﻲ اﻟﺰراﻋﺔ اﻟﺘﻌﺎﻗﺪﻳﺔ اﻷوﻟـﻰ ﻓـﻲ اﻟـﻮﻻﻳـﺎت اكضﺠج اﻟﺘﻲ ﲡﺮي ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺗﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻄﺎق واﺳﻊ. ﻛﺎن ﻋﻘﺪ اﻹﻧﺘﺎج ﻫﻮ اﻹدارة اﻟﺘﻲ اﺳﺘﻄﺎﻋﺖ ﺑﻬﺎ ﺷﺮﻛﺎت ﻣﺜـﻞ راﻟـﺴـﺘـﻮن ﻳﻮرﻳﻨﺎضﻻﻊﻻﺟﲡContinental Grain اﻧﺘـﺰاع اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ إﻧﺘﺎج اﻟﺪﺟﺎج ﻓﻲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج وكضﺠج اكضﺠج وﻗﺪ ﺳﻴﻄﺮت ﻧﻔﺲ ﻫﺬه اﻟﺸﺮﻛﺎت ﻋﻠﻰ ﺳﻮق اﻟﻌﻠﻒضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻳﺸﺘﺮط ﻋﻠﻰ اكضﺠج وﺧﻼل ﻋﺸﺮ ﺳﻨﻮات ارﺗﻔﻌﺖ ﻧﺴﺒﺔ إﻧﺘﺎج دﺟﺎج اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج ( وﻓﻲ اﳊﻘﻴﻘﺔ ﻻ ﻳﺨﺘﻠﻒ ﻫﺆﻻء٦٤ ﻓﻲ اكضﺠج اكضﺠج واﺣﺪا ﺿﺨﻤﺎ: ﻓﻬﻢ اﻟﺬﻳﻦ ﻻ ﺑﺪ أن ﻳﺴﺘﺪﻳﻨﻮا ﻟﻴﺒﻨﻮا ﺟﺪﻳﺪة وﻛﻤﺎ اﺧﺒﺮ أﺣﺪ اكضﺠج ﺑﻮزارة اﻟﺰراﻋﺔ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻳﺒﻴﻊ اﻟﻔﺮارﻳﺞ ﻓﻲ اﻟﺴﻮق ﻟﻮ أراد إﻧﺘﺎﺟﻬﺎ. ﻓﺎكضﺠج اﻧـﻬـﻢ ﻳـﻘـﺪﻣـﻮن ﻗـﻮة اﻟـﻌـﻤـﻞ واﳊـﻈـﺎﺋـﺮ ﻓـﻘـﻂ. وﻫـﻢ ﻳـﻔـﻌـﻠـﻮن ﻣـﺎ ﻳـﻘـﺎل ﻟـﻬــﻢ ﺑﺎﻟﻀﺒﻂ .(٧٤) وﻗﺪ وﺻﻒ ﺟﻮرج اﻧﺜﺎنضﻻﻊﻻﺟﲡ دي ﻣﻮان رﻳﺠﺴﺘـﺮ Des Moines Registerضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻲ اﻻﺑﺎﻣﺎ اﻟـﺸـﻤـﺎﻟـﻴـﺔ ﺑـﻌـﺪ دﺧـﻮلintegrators): ﻟﻜـﻲ ﻳـﺤـﺼـﻞ اكضﺠج ﻓﻲ ﻣﺰارﻋﻬﻢ . وﻛﺎن اكضﺠج اﶈﻠﻴﺔ. واﻟﻔﺸﻞ ﻓﻲ ﺗﻠﺒﻴﺔ اكضﺠج دون ﺳﻮق كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺎﻣﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻗﻴﺎم اكضﺠج
عدد الصفحات ٢٤٦246 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع اكضﺠج ﺗﺴﺪﻳﺪ اﻟﺪﻳﻦضﻻﻊﻻﺟﲡ وﺣﻈﺎﺋﺮ اﻟﺪﺟﺎج اﻟﻌﺎزﻟﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻋﻠﻰ اكضﺠج ﻋﻠﻴﻬﻢ أن ﻳﻐﺮﻗﻮا اﻛﺜﺮ ﻓﻲ اﻟﺪﻳﻦ. وﻗﺪ وﺻﻒ أﺣﺪ اكضﺠج ﻣﺰارﻋﻲ اﻟﺪواﺟﻦ ﺑﺄﻧﻬﻢ ﻳﻌﻤﻠﻮا ﻓﻲ أﻋﻤﺎل ﻓﻲ اكضﺠج أو ﺑﻨﺎﺗﻬﻢ ﻳﻌﻤﻠﻦ ﻓﻲ ﻣـﺼـﻨـﻊ ﲡـﻬـﻴـﺰ اﻟـﺪواﺟـﻦ اﶈـﻠـﻲ ﺑـﺄدﻧـﻰ اﻷﺟـﻮر. ﻛـﺎن ﺳﻨﺘﺎ ﻟﻠﺮﻃﻞ ﻣﻦ دواﺟـﻨـﻬـﻢ. وﻟـﻢ أﺟـﺪ ﻣـﺰارﻋـﺎ٢اكضﺠج واﺣﺪا ﻳﻜﺴﺐ ﻓﻲ اﻟﺮﻃﻞ أﻛﺜﺮ كضﺠج ﻟﻜﻦ ﺗﻜﺎﻟﻴﻔﻬﻢ ﻗﺪ ﺗﻀﺎﻋﻔﺖ. .(٨٤) وﻃﺒﻘﺎ كضﺠج وﺟﺪ اﻗﺘﺼﺎدي ﺑﻮزارة زراﻋﺔ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج ( ﻟﻜﻞ ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻦ ﺧﺪﻣﺘﻬﻢ٦٣ ﺳﻨﺘﺎ ﺑﺎﻟﺴﺎﻟﺐ )-٦٣ﻣﺮﺑﻴﻲ دواﺟﻦ آﻻﺑﺎﻣﺎ ﻳﺤﻘﻘﻮن ٧٦٩١ﻟﻠﺸﺮﻛﺎت. وﻗﺪ اﺳﺘﻨﺘﺠﺖ ﻧﻔﺲ اﻟﺪراﺳﺔ ﻟﻮزارة اﻟﺰراﻋﺔ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻋﺎم أن ﻣﺰارﻋﻲ اﻟﺪواﺟﻦ ﻳﺠﺮي إﻓﻘﺎرﻫﻢ ﺑﺴﺒﺐ اﻓﺘﻘﺎرﻫﻢ إﻟﻰ اﻟﻘﺪرة اﻟﺘﻔﺎوﺿﻴﺔ ضﻻﻊﻻﺟﲡ ارﻛﻨﺴﺎس اكضﺠج ﺑﻮﺿﻊ اكضﺠج ﻋﻠﻰ اﻹﻃﻼق. وﻻ ﻳﺠﺮؤ اكضﺠج اﻟﻌﺎدﻟﺔ ﺧﻮﻓﺎ ﻣﻦ وﺿﻌﻬﻢ ﻓﻲ اﻟﻼﺋـﺤـﺔ اﻟـﺴـﻮداء. ووﺻـﻞ ﻫـﺬا اﳋـﻮف إﻟـﻰ أﺣﺪ ﻫﺎﺋﻞ ﻓﻲ ﺣﺪﻳﺚ ﻣﻊ ﻣﺮﺑﻴﺔ دﺟﺎج ﺗﻌﺎﻗﺪﻳﺔ ﻓﻲ آﻻﺑﺎﻣﺎ ﻓﻲ ﺗﻠﻴﻔﺰﻳﻮن آﻳﻪ ﻓﻘﺪ ﺑﻠﻐﺖ ﺧﺸﻴﺔ اكضﺠج اﺷﺘﺮﻃﺖ ﻋﺪم إﻇﻬﺎر وﺟﻬﻬﺎ وﻋﺪم إﻳﺮاد أي ذﻛﺮ ﻟﻠﺸﺮﻛﺔ اﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧـﺖ ﺗـﺮﺑـﻲ اﻟﺪواﺟﻦ ﻟﻬﺎ. وﻓﻲ اﻟﻨﻬﺎﻳﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ «? دوﻻر ﺛﻤﻨﺎ ﳊﻈﺎﺋﺮ اﻟﺪﺟﺎجضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻷﺟﻠﻪ
عدد الصفحات ٢٤٧247 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا ﻛﺘﺐ إﻳﺮل ﺑﻮﺗﺰضﻻﻊﻻﺟﲡ وزﻳﺮ اﻟﺰراﻋﺔ ﻟﻴﺼﺒﺢ ﻋﻤﻴﺪ اﻟﺰراﻋﺔ ﻓﻲ ﺑﻮردﻳﻮ Pudue وﻣﺪﻳﺮا ﻓﻲ راﻟﺴﺘﻮن ﺑﻮرﻳﻨﺎ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ اﻟﻮﻗﺖضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺑﻌﻨﻮان (. واﻟﻴﻮم ﺗﺮﻳﺪ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اكضﺠج ﻟﻠﺸﺮﻛﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺪواﺟﻦ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل. أن ﻋﺸﺮات اﻵﻻف ﻣﻦ اكضﺠج ﲡﺎه أﺳﺎﻟﻴﺐ اﻟﻌﺎﻟﻢ اﳊﺪﻳﺚ واﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﻴﺸﻮن ﻓﻲ ﺑﻠﺪ ﺑﻪ ﺣﺸـﺪ ﻣـﻦ ﻗـﻮاﻧـكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻟﺘﺠﺎرة اﻟﻌﺎدﻟﺔ اكضﺠج ﺣﻤﺎﻳﺔ ﻣﺼﺎﳊﻬﻢ ﺿﺪ ﺣﻔﻨﺔ ﻗﻮﻳﺔ ﻣﻦ ﺷﺮﻛﺎت ﺗﻮرﻳﺪ اﻟﺪواﺟﻦ وﺗﺴـﻮﻳـﻘـﻬـﺎ. ﻓﻤﺎ ﻫﻲ إذن إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ أن ﻳﻜﻮن اﻟﺰراعضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎنضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ واﻟﻔﻼح ﻣﺎ ﻫﻲ ﻇﺮوف اﳊﻴﺎة اﻟﻔﻌﻠﻴﺔ ﻷوﻟﺌﻚ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﻤﻠﻮن ﻟﻴﻮردوا إﻟﻰ اﻟﺴﻮﺑﺮ ﻣﺎرﻛﺖ اﻟﻌﺎكضﺠج ودﺧﻼ ﻳﺘﻴﺢ ﻏﺬاء ﻛﺎﻓﻴﺎ وأﺳﺎﺳﺎ ﻣﺄﻣﻮﻧﺎ ﻟﻠﺘﻨﻤﻴﺔ ? ﺑﺎﻟﺘﺄﻛﻴﺪ ﻟﻴﺴﺖ ﺗﻠﻚ ﺣﺎل ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﺮاوﻟﺔ اكضﺠج ﻓﻴﺪر ﻓﻲ ﻛﺘﺎﺑﻪ: إﻣﺒﺮﻳﺎﻟﻴﺔ اﻟﻔﺮاوﻟﺔ: ﺑﺤﺚ ﻓﻲ آﻟﻴـﺎت اﻟـﺘـﺒـﻌـﻴـﺔ ﻓـﻲ اﻟـﺰراﻋـﺔ اكضﺠج ﻛﻤﺎ ﻳﺤﻜﻲ ﻓﻴﺪرضﻻﻊﻻﺟﲡ وادي ﺛﺎﻣﻮراضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻔﺎ. وﺗﺄﺗﻲ آﻻف أﺧﺮى إﻟﻰ اﻟﻮادي ﺑﺤﺜﺎ٠٣ أﻟﻒ ﻧﺴﻤﺔ وﺧﺎﻛﻮﻧﺎ ٠٠١ﺛﺎﻣﻮرا ﻋﻦ ﻋﻤﻞ وﺗﻌﻮد إﻟﻰ ﻗﺮاﻫﺎ ﺑـﺎﻟـﻠـﻴـﻞ ﻟـﺘـﻨـﺎم ﻓـﻲ اﻟـﻄـﺮﻗـﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻓﻲ اكضﺠج ﻋﻤﻼ. وﻳﻌﻴﺶ اﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺛﻼﺛـﺔ أرﺑـﺎع اﻟـﺴـﻜـﺎن ﻓـﻲ أﺣـﻴـﺎء ﻣـﻦ ﻋـﺸـﺶ اﻟـﻮرق اكضﺠج
عدد الصفحات ٢٤٨248 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع واﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء. ﺑﺎﺧﺘﺼﺎر ﺣﺎﻟﺔ ﻛﻼﺳﻴﻜﻴﺔ ﻣﻦ ﻟﻜﻦ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻚ أﻳﻀﺎ أن ﲡﺪ ﺑﻴﻮﺗـﺎ ﻣـﻦ ﻃـﺮاز اﻟـﻀـﻴـﺎع ﻓـﻲ وادي ﺛـﺎﻣـﻮرا كضﺠجﺟﻹ اﻷﺷﺨﺎص اكضﺠج ﻟﻸﻏﻠﺒﻴﺔ. وكضﺠج ﻓﺎن ﺑﺎﺳﺘﻄﺎﻋﺔ اﻟﺰراع ﺧﻔﺾ اﻷﺟﻮر. ورﻏﻢ اﻷﻋﺪاد اﻟﻜﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻌـﺎﻃـﻠـكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اكضﺠج اﻟﻘﺮى اﻟﺒﻌﻴﺪة ﻷن اﻟﻔﻼﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻫﻨﺎك ﻳﺮﺣﺒﻮن ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ ﻣﻘﺎﺑﻞ اﺟﺮ اﻗﻞ. وﻓﻲ ﺛﺎﻣﻮرا ﺧﻼل اﻟﺸﻬﻮر اﻷرﺑﻌﺔ اﻟـﺘـﻲ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلـﺜـﻞ ﻓـﺘـﺮة اﻟـﺬروة ﻟـﻠـﻌـﻤـﻞ ﻓـﻲ آﻻف ﺑﺎﺣﺚ ﻋﻦ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﺤﺘـﺸـﺪﻳـﻦ ﻓـﻲ٥اﳊﻘﻮل كضﺠجﺟﻹ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﳋﺎﻣﺴﺔ واﻟﻨﺼﻒ ﺻﺒﺎﺣﺎ ﺑـﺠـﻮار ﻣـﺤـﻄـﺔ اﻟـﻘـﻄـﺎر. وﻓـﻲ ﺣـﺮاﺳـﺔ ﻋﺴﻜﺮﻳكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻣﺴﻠﺤكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺑﺎﻟﺒﻨﺎدق ﻧﺼﻒ اﻵﻟﻴـﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ وﺳﻄﺎﺋﻬﻢ ﻓﻲ اﻟﺸﺎﺣﻨﺎت. وﻳﺄﺗﻲ اﻛﺒﺮ اكضﺠج ﻛﻞ ﻣﺮة. ﻟﻜﻦ ﻋﺪﻳﺪﻳﻦ ﻻ ﻳﺠﺪون ﻋﻤﻼ رﻏﻢ ذﻟﻚ. وﻻ ﺑﺪ ﻟﻬﻢ ﻣﻦ اﻟﻌﻮدة ﻋﻠﻰ اﻷﻗﺪام إﻟﻰ ﻗﺮاﻫﻢ ﻟﻴﺮﺟﻌﻮا ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺘﺎﻟﻲ راﺟكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺣﻈﺎ اﻓﻀﻞ. أﻣﺎ أوﻟﺌﻚ اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺠﺮي اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﻢ ﻓﻴﻨﺎﻟﻮن اﻗﻞ ﻣﻦ اﻷﺟﺮ اﻷدﻧﻰ اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻲ دوﻻرات ﻳﻮﻣﻴﺎ. وﻳﺼﺪق ﻫﺬا ﺧﺼﻮﺻﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺴﺎء واﻷﻃﻔﺎل اﻟﺬﻳﻦ٣وﻫﻮ ﻳﻨﺒﻐﻲ ﻋﻠﻴﻬﻢ رﻏﻢ ﻗﺎﻧﻮن اﻷﺟﻮر اكضﺠج ﺑﺜﻠﺜﻲ اﻷﺟﻮر اﻟﺘﻲ ﺗﺪﻓﻊ ﻟﻠﺮﺟﺎل. وﻳﻘﻮل اكضﺠج واﻷﻃﻔﺎل ﺟﻤﻊ ﺛﺮوات ﻛﺒﻴﺮة. وﻣﺜﻠﻤﺎ ﻫﻮ ﺣﺎل اﻷﺟﺮاء ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ واﳋﻀﺮاوات ﺑﺎﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠج اﻟﻼزﻣﺔ كضﺠج اﻷﻃﻔﺎل اﻟﺼﻐﺎر ﺣﺘﻰ كضﺠجﺟﻹ وﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﺗﺼﻞ اﻟﺸﺎﺣﻨﺎت ﻻ ﻳﺠﺮؤ أي ﻋﺎﻣﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﺆال ﻋﻦ اﻷﺟﺮ اﻟـﺬي ﺳﻴﺪﻓﻊ ﻟﻬﻢضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻚ إﻟﻴﻪضﻻﻊﻻﺟﲡ وﻛﻤﺎ ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ ذﻟﻚ أﺣﺪ اﻟﻌﻤﺎلضﻻﻊﻻﺟﲡ
عدد الصفحات ٢٤٩249 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا واكضﺠج ﻛﻞ ﻋﺎﻣﻞ ﻣﺜﻞ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻓﺘﺮة اﺳﺘﺮاﺣﺔ اﻟﻐﺪاء وﺗﺸـﻐـﻴـﻞ اﻟـﻌـﻤـﺎل وﻗـﺘـﺎ إﺿـﺎﻓـﻴـﺎ وﺳﺒﻌﺔ أﻳﺎم ﻓﻲ اﻷﺳﺒﻮع دون أﺟﺮا إﺿﺎﻓﻲ. وﻓﻲ ﻛﻞ ﻳﻮم ﻳﺘﺴـﺒـﺐ اﻟـﺘـﻌـﺮض ﻟﻠﻤﺒﻴﺪات ﻓﻲ ﺣﺎﻻت ﻗﻲءضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺘﻨﻈﻴﻢ ﻣﻦ اﺟﻞ ﻇﺮوف ﻋﻤﻞ اﻓﻀﻞ ﻓﻜﺎﻧﺖ ﺗﻮاﺟﻪ داﺋﻤﺎ ﺑﻌﻨﻒ اكضﺠج وﻣﺎذا ﻋﻦ ﻣﺼﺎﻧﻊ ﲡﻬﻴﺰ وﲡﻤﻴﺪ اﻟﻔﺮاوﻟﺔ ? ﻫﻞ ﺗﻘﻮم ﻣـﻦ ﺧـﻼل اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﻔﺮاوﻟﺔ ﻣﻮﺟﻬﺔ إﻟﻰ ﻫﺪف واﺣﺪ ﻓﻘﻂ-ﻫـﻮ اﻟـﻔـﺮاوﻟـﺔ. وكضﺠج ﲡﻤﻊ ﻟﻔﺘﺮة اﻗﻞ ﻣﻦ ﻧﺼﻒ اﻟﻌﺎمضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺳﺒﻌﺔ ﺷﻬﻮر دون أن ﺗﺴﺘﺨﺪم أﺣﺪا. ورﻏﻢ ﻫﺬا اﻻﺳﺘﺨﺪام اﻟﺘﺒﺪﻳﺪي ﻟﻠﻤﻌﺪات اﻟﺮأﺳﻤﺎﻟﻴﺔ ﻓﺈن اﻣﺘﻼك ﻣﺼﻨﻊ ﻗـﺪ ﻳـﻜـﻮن ﻣـﺠـﺰﻳـﺎ ﺟـﺪا. إذ ﻳـﺬﻛـﺮ ﻓـﻴـﺪر أن ﺑﻌﺾ اﻟﺸﺮﻛﺎت ﻗﺪ اﺳﺘﻌﺎدت اﺳﺘﺜﻤﺎراﺗﻬـﺎ اﻟـﺮأﺳـﻤـﺎﻟـﻴـﺔ ﺧـﻼل ﻋـﺎم واﺣـﺪ. وﺧﻼل أﺳﺎﺑﻴﻊ اﻟﺬرة اﻟﻘﻠﻴﻠﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ ﻓﻲ ﺛﺎﻣﻮرا )وﻣﻌﻈﻤﻬﺎ أﻟﻒ اﻣﺮأة وﻓﺘﺎة ﻣﻌﻈﻤﻬﻦ ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻟﺮاﺑﻌﺔ٢١ آﻻف إﻟﻰ ٠١ﺑﺮأﺳﻤﺎل أﻣﺮﻳﻜﻲ( ﻣﻦ ﻋﺸﺮة واﳋﺎﻣﺴﺔ واﻟﻌﺸﺮﻳﻦ ﻣﻦ اﻟﻌﻤﺮ. ﻟﻜﻦ اﻟﻌﻤﻞ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ كضﺠج اﻷﺟﻞ ﺟﺪا ﻷن اكضﺠج ورﻏﻢ أن ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻷﻃﻔﺎل ﻏﻴﺮ ﻣﺸﺮوع ﻳﻘﺮر ﻓﻴﺪر اﻧﻪ وﺟﺪ ﻓﻲ ﻣـﺼـﺎﻧـﻊ ﻳﺴﻴﻄﺮ ﻋﻠﻴﻬﺎ رأﺳﻤﺎل أﻣﺮﻳﻜﻲ ﻧﺤﻮ ﺳﺘكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻃﻔﻼ ﻳﻌﻤﻠﻮن. واﻟﻌﻤﻞ رﺗﻴﺐ وﻇﺮوف اﻟﻌﻤﻞ ﺑﺸﻌﺔ ﻓﻌﻠﻰ اﻟﻌﻤﺎل أن ﻳﻈﻠﻮا واﻗﻔكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻃﻮل اﻟﻴﻮم رﻏـﻢ أن ذﻟـﻚ ﺧـﻼل ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺬروة ﻳﻌﻨﻲ اﻟﻮﻗﻮف كضﺠج ﺳﻨﺘﺎ ﻟﻠﺴﺎﻋﺔ. وﻓﻲ ﺑﻌﺾ اكضﺠج إﺿﺎﻓﻴﺔ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺑﻴﻊ اﻟﺰي اﻷﺑﻴﺾ اﻹﺟﺒﺎري اﻟﺬي ﻳﻜﻠﻒ اﺟﺮ ﻣﺎ ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل أرﺑﻌﺔ إﻟﻰ ﺧﻤﺴﺔ أﻳﺎم. ﻟﻜﻦ ﻣﺎذا ﻋﻦ ﺻﻐﺎر اﻟﺰراع ﻓﻲ اﻹﻗﻠﻴﻢ-أﻟﻴﺲ ﺑـﺈﻣـﻜـﺎﻧـﻬـﻢ ﻋـﻠـﻰ اﻷﻗـﻞ أن ﻳﺮﺑﺤﻮا ﻣﻦ زراﻋﺔ اﻟﻔﺮاوﻟﺔ ? ﻧﻈﺮﻳﺎ ﻓﻘﻂ. ﻓﻤﻨﺬ اﻟﺒﺪاﻳﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﳊﻜﻮﻣﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻬﺪف ﻣﻨﻊ زﻳﺎدة اﻹﻧﺘﺎجضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻷﻓﺪﻧﺔ ﻳﺰرﻋﻬﺎ. وكضﺠج واﻗﺘﺼﺎدﻳﺎ ﻳﻀﻤﻨﻮن اﳊﺼﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺮاﺧﻴﺺ. ﻋﺎﺋﻠﺔ ﻣﻦ٩١ﻓﻔﻲ إﺣﺪى ﻗﺮى اﻹﺻﻼح اﻟﺰراﻋﻲ ﺑﺈﻗﻠﻴﻢ اﺧﻴﺪوضﻻﻊﻻﺟﲡ
عدد الصفحات ٢٥٠250 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع ﻋﺎﺋﻠﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺮاﺧﻴﺺ. وﻛﺎن ﻟﻜﻞ واﺣﺪ ﻣﻦ اكضﺠج ﺑﺎﻟﺴﻠﻄﺔ. وﻟﻢ ﻳﻜﻦ أي ﻣﻨﻬﻢ ﻳﻌﻤﻞ ﻓﻌﻼ ﻓﻲ اﻷرض. ﻛﺬﻟﻚ ﻓﺈن ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰ ﻃﺒﻘﺎ ﻟﺒﺤﺚ ﻓﻴﺪرضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺰراع. إذ ﲢﺎﺑﻲ ﻋﻘﻮد اﻹﻧﺘﺎج اكضﺠج اﻷﻓﻀﻞ ﻓﻲ ﺗﻮزﻳﻊ اكضﺠج وﻳﺴﺘﺨﺪم ﺑﻌﺾ اﻟﺰراع اﻟﻜﺒﺎر ﻧﻔﻮذﻫﻢ ﻟﻴﺴﺘﻮﻟﻮا ﺑﺎكضﺠج ﻣﻔﺎﺗﻴﺢ ﺑﻮاﺑﺎت اكضﺠج اﻛﺜﺮ ﻣﻦ اﳊﺪ اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻲ ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﺘﺮك ﺻﻐﺎر اكضﺠج اﻟﺒﺎﻗﻴﺔ. اﻟﺘﻲ ﻻ ﻳﺼﻠﻬﻢ ﻣﻨﻬﺎ إﻻ اﻟﻨﺰر اﻟﻴﺴﻴﺮ. وﳒﺪ ﺻﻐﺎر زراع اكضﺠج اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺰرﻋﻮن اﶈﺎﺻﻴﻞ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ أن ﻟﺪﻳﻬﻢ ﻣﻴﺎﻫﺎ ﺗﺘﻀﺎءل ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار وﺑﺴﺒﺐ إﻏﺮاق ﺣﻘﻮل اﻟﻔﺮاوﻟﺔ ﺑﺎكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج اﻹﺟﻤﺎﻟﻴﺔ اكضﺠج وﻋﻠﻰ ﻧﻘﻴﺾ اﻟﺰراﻋﺔ اﻷﺣﺎدﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻴﻄﺮ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﻟﺸﺮﻛـﺎت اﻟـﺰراﻋـﻴـﺔ ﻓﻲ ﺛﺎﻣﻮرا اﻟﻴﻮمضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻮﻳﻊ اﶈﺎﺻﻴﻞ. ﻓﺘﻨﻮﻳﻊ اﶈﺎﺻﻴﻞ ﻟﻴﺲ ﺳﻠﻴﻤﺎ ﻓﻘﻂ ﻣﻦ زاوﻳﺔ اﻟﺒﻴﺌﺔ )ﻛﻤﺎ ﻧﺎﻗﺸﻨﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻟﺚ ﻋﺸﺮ( ﻟﻜﻨﻪ ﻛﺬﻟﻚ ﻳﻌﻨﻲ ﻣﻮردا ﻟﻠﻐﺬاء واﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ. وﻋﻼوة ﻋﻠﻰ ذﻟﻚ ﻓﻌﻨﺪﻣﺎ كضﺠجﺟﻹ ﻓﺮدﻳﺎ أو ﺟﻤﺎﻋﻴﺎ وﻳﺴﻴﻄﺮون ﻋﻠﻰ اكضﺠج ﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻮا وﻗﺖ ﻓﺮاﻏﻬﻢ ﻓﻲ ﲢﺴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اكضﺠج اﻷرضضﻻﻊﻻﺟﲡ كضﺠجﺟﻹ ﺑﻌﺾ اﻟﻮﻗﺖ. وﻳﻨﺘﺞ ﻋﻦ اﻟﺴـﻴـﻄـﺮة ﻋـﻠـﻰ ﻣـﻮارد اﻟـﻮادي اﻟـﺰراﻋـﻴـﺔ ﻣـﻦ ﻗـﺒـﻞ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻣﻮﺟﻬﺔ ﻟﻠﺘﺼﺪﻳﺮ ذات ذروة ﻣﻮﺳﻤﻴﺔ ﻣﺤﺪدة وأﺳﻮاق ﺗـﺼـﺪﻳـﺮ ﻏـﻴـﺮ ﻣﺴﺘﻘﺮة أﻋﻤﺎل ﻣﻮﺳﻤﻴﺔ وﻏﻴﺮ ﻣﻀﻤﻮﻧﺔ ﻓﻲ أﻏـﻠـﺒـﻴـﺘـﻬـﺎ وﺗـﻌـﺎﻣـﻞ ﻣـﻊ اﻷرض ﻳﺒﺪد إﻣﻜﺎﻧﻴﺎﺗﻬﺎ. ﻓﻲ ﺛﺎﻣﻮرا ﻳﻨﺘﺞ ﻧﻔﺲ اﻟﻨﻈﺎم ﻣﻠﻴﻮﻧﻴﺮات وﻣﻌﺪﻣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل وﻳﺴﺎﻫـﻢ ﻓـﻲ ﻋـﻤـﻠـﻴـﺔ ﺗﺒﺪﻳﺪ ﻣﺬﻫﻞ ﻟﻠﺤﻴﺎة اﻹﻧﺴﺎﻧـﻴـﺔ وﻛـﺬﻟـﻚ ﻟـﻠـﻤـﻮارد اﻟـﺰراﻋـﻴـﺔ وﺣـﺘـﻰ ﻓـﻲ ﻗـﻠـﺔ
عدد الصفحات ٢٥١251 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا اﺳﺘﺨﺪام رأس اكضﺠج اﻹﺻﻼح اﻟﺰراﻋﻲ اﳌﻀﺎد ﻳﺸﻴﺮ اﻟﻜﺜﻴﺮ كضﺠج ﻋﻠﻰ ﻣﻮاردﻫﻢ اﻟﺰراﻋﻴﺔ إذا ﻛﺎن ﻟﻬﻢ أن ﻳﺤﺮروا أﻧﻔﺴﻬـﻢ ﻣـﻦ اﳉـﻮع. إﻻ أن ﺗﻠﻚ اﻟﺒﺮاﻣﺞ اﻟﺘﻲ ﻳﻔﺘﺮض ﻓﻴﻬﺎ أن ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ إﻋﺎدة ﺗﻮزﻳﻊ ﻟﻸرض ﻓﻲ ﺑﻠﺪان ﻣﺜﻞ اﻟﺒﺮازﻳﻞضﻻﻊﻻﺟﲡ اﺳﺘﺜﻨﺖ أراﺿﻲ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ رﻏﻢ أﻧﻬﺎ ﺗﻜﻮن ﻋﺎدة اﻓﻀﻞ اﻷراﺿﻲ. ﻣﻼﻳكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻓﻼح ﻣﻌﺪمضﻻﻊﻻﺟﲡ واﺿﺢ. ﻓﺒﺮاﻣﺞ اﻹﺻﻼح اﻟﺰراﻋﻲ )اﻟﺴﺎﺣﻖ( اﻟﺬي ﻳﻘﺪم أﺣﻴﺎﻧﺎ ﻓﻲ وﺳﺎﺋﻞ اﻹﻋﻼم ﺑﺎﻋﺘﺒﺎره اكضﺠج اﺳﺘﺜﻨﻲ كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺎﻣﺎ ﺛﻠﺜﻲ اﻷراﺿﻲ اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻼد ﻷﻧﻬﺎ ﺧﺼﺼﺖ ﻟﻺﻧﺘﺎج ﻣﻦ اﺟﻞ اﻟﺴﻮﺑﺮ ﻣﺎرﻛﺖ اﻟﻌﺎكضﺠج وﻓﻲ إﻗﻠﻴﻢ ﺑﻮﻛـﻴـﺪﻧـﻮن Bukidnon ﲢﺎول دل ﻣﻮﻧﺘﻲ إﺟﺒـﺎر ﺻـﻐـﺎر اكضﺠج اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻄﻌﻤﻮن أﻧﻔﺴﻬﻢ ﻋﻠﻰ ﺗﺄﺟﻴﺮ أراﺿﻴﻬﻢ ﻟﻠـﺸـﺮﻛـﺔ. وﻗـﺪ أﻃـﻠـﻖ ﻋـﻤـﻼء اﻟﺸﺮﻛﺔ اكضﺠج وﻗﺪ وﺻﻒ ﻗﺲ أﻣﺮﻳﻜﻲضﻻﻊﻻﺟﲡ دل ﻣﻮﻧﺘﻲ ﻟﻸراﺿﻲ ﻗﺎﺋﻼ اﻟﺮش ﺑﺎﻟﻄﺎﺋﺮاتضﻻﻊﻻﺟﲡ (٣٥)ﻓﻈﻴﻌﺎ وإﻳﺮان ﻛﺬﻟﻚ ﻣﺜﺎل ﻣﻨﺎﺳﺐ: ﻓﻬﻲ ﺑﻠﺪ ﺟﺴﺪ ﻓﻴﻪ اﻟﺘﻄﻮر اﻟﺰراﻋﻲ اكضﺠج ﻣﻊ اﺳﺘﺜﻤﺎرات اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻋﻜﺲ اﻹﺻﻼح اﻟﺰراﻋﻲ. وﻛﺎﻧﺖ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻛﺎرﺛﺔ ﻟﻠﺴﻜﺎن اﻟﺮﻳﻔﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل وﺗﻌﺪ ﺳﺒﺒﺎ ﻫﺎﻣﺎ ﻟـﻠـﻘـﻠـﻖ اﻻﺟـﺘـﻤـﺎﻋـﻲ اﻟـﺬي اﻛـﺘـﺴـﺢ .٩٧٩١اﻟﺸﺎه ﻣﻦ اﻟﺴﻠﻄﺔ ﻓﻲ ﻓﺒﺮاﻳﺮ أﻋﻠﻦ ﺷﺎه إﻳﺮان إﺻﻼﺣﺎ زراﻋﻴﺎ ﺟﻮﻫﺮﻳﺎ ﺣﻄـﻢ ﺑـﺼـﻮرة٢٦٩١ﻓﻔﻲ ﻋﺎم ﻧﻬﺎﺋﻴﺔ اﻟﺴﻠﻄﺔ اﻟﺴﻴﺎﺳﻴﺔ ﻟﻜﺒﺎر ﻣﻼك اﻷرض. ﻟﻜﻦ ﺷﻌﺎر ﻃﺒﻖ ﺣﺮﻓﻴﺎ. ﻓﻤﺎ ﻟﻢ ﺗﻜﻦ اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻣﻴﺴﻮرة كضﺠج ﺟﺮ-واﻟﻜﺜﻴﺮون ﻟﻢ ﻳﻜﻮﻧﻮا-ﻻ ﺗﻜﻮن ﻣﺆﻫﻠﺔ ﻟﻨﻴﻞ ﻧﺼﻴﺐ ﻣﻦ اﻟﻀﻴﺎع اكضﺠج (٤٥) وﻓﻲ ﻛﻞ أﻧﺤﺎء إﻳﺮان ﺑﺪأ اﻟﺰراع اﻟﺬﻳﻦ ﻧﺎﻟﻮا أرﺿﺎ ﻓﻲ إﻧﺘﺎج اﻟﻐﺬاء. ﻓﻔﻲ
عدد الصفحات ٢٥٢252 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع إﻗﻠﻴﻢ ﺧﻮزﺳﺘﺎن اﻟﻤﺠﺎور ﻟﻠﻌﺮاق واﳋﻠﻴﺞ ﻛﺎﻧﺖ إﻧﺘﺎﺟﻴﺔ اﻟـﺰراع ﻏـﻴـﺮ ﻋـﺎدﻳـﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺧﺼﻮﺻﺎ ﻣﻊ اﻋﺘﺒﺎر اﻟﻨﻘﺺ ﻓﻲ اكضﺠج ﻓﻲ اكضﺠج ﻛﺬﻟﻚ ﺧﻼل اﻟﺴﺘﻴﻨﺎت ﺑﺪأت اﳊﻜﻮﻣﺔ ﻓـﻲ إﻧـﺸـﺎء ﻋـﺪة ﺳـﺪود ﺿـﺨـﻤـﺔ ﲢﺖ إﺷﺮاف دﻳﻔﻴﺪ ﻟﻴﻠﻴـﻨـﺘـﺎل David Lilienthal, اﻟﺬي ﺻﻤﻢ ﻟﺮوزﻓﻠﺖ ﻫﻴـﺌـﺔ وادي ﺗﻴﻨﺴﻲ. وﻳﻘﻊ اﺿﺨﻢ اﻟﺴﺪود ﻋﻠﻰ ﻧﻬﺮ دز ﻓﻲ ﺧﻮزﺳـﺘـﺎن. ﻛـﺎن ﻳـﻔـﺘـﺢ أﻟﻒ ﻓﺪان ﻣﻦ اﻷرض اكضﺠج اﻷﻣﺮ ﻣﺸﺠﻌﺎ. ﺛﻢ ﻋﻨﺪﻣﺎ أوﺷﻚ اﻟﺴﺪ ﻋﻠﻰ اﻻﻛﺘﻤﺎلضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﻦ اﻟﻨﺨﺒﺔ أن ﻣﺎ ﲢﺘﺎﺟﻪ ﺧﻮزﺳﺘﺎن ﻫﻮ اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ اﻷﺟﻨﺒﻴﺔ. وﺣﺘﻰ اﻹﻃﺎﺣﺔ ﺑﺎﻟﺸﺎه ﻟﻢ ﻳﻌﺪ اﻟﺰراع ﻓﻲ ﺧﻮزﺳﺘﺎن ﻳﺴﺘﻄﻴﻌﻮن اﳊﺪﻳﺚ ﻋﻦ إﺻﻼح زراﻋﻲ. ﻛﻤﺎ ﻟﻢ ﻳﻌﻮدوا ﻳﻨﺘﻈﺮون أن ﺗﺼﻞ ﻣﻴﺎه ﻧﻬﺮ دز إﻟﻰ أراﺿﻴﻬﻢ اﻟﻈﺎﻣﺌﺔ. ﻓﻘﺪ ﻛﺎﻧﺖ ﻗﻨﻮات اﻟﺮيضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺮي ﻓﻘﻂضﻻﻊﻻﺟﲡ اﺟﺮوﻧﻮﻣﻴﻜﺲ Hawaiian AgronomicsضﻻﻊﻻﺟﲡDiamond A. Cattlle Co وﻣﻴﺘـﺴـﻮيMitsuiضﻻﻊﻻﺟﲡChase Manhattanضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺗـﺮاﻧـﺲ وورﻟـﺪ اﺟـﺮﻳــﻜــﺎﻟــﺘــﺸــﻮرال دﻳــﻔــﻴــﻠــﻮكضﺠجTransworld Agricultural DevelopmentضﻻﻊﻻﺟﲡDaw Chemicalضﻻﻊﻻﺟﲡ John Dear & CoضﻻﻊﻻﺟﲡShellضﻻﻊﻻﺟﲡMitchell Cottsضﻻﻊﻻﺟﲡ )وﻫﻮ ﻣﻬﺎﺟﺮ إﻳﺮاﻧﻲ اﺻﺒﺢ ﻣﻦ ﻛﺒﺎر ﻣﺰارﻋـﻲ ﻛـﺎﻟـﻴـﻔـﻮرﻧـﻴـﺎ(. و ﺑﺎﻟﻨﺴـﺒـﺔ(٥٥) ﻷﻏﻠﺐ ﻫﺬه اﻟﺸﺮﻛﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ اكضﺠج ﺳﻴﺒﺮﻳﻮر C.Brewer-اكضﺠج اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﲢﻤﻞ اﺳﻢ س آﻧﺪ إﺗﺶ H&C رﺑﺤﺎ ﺻﺎﻓﻴﺎ٤٧٩١ ﺣﻘﻘﺖ ﻋﺎم ﻣﻠﻴﻮن دوﻻر ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻓﻲ إﻳﺮان وإﻧﺪوﻧﻴﺴﻴﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ وﺟﻮاداﻟﻜﺎﻧﺎل. وﺑﺪﻻ ﻣﻦ أن ﺗﺼﺒﺢ ﺧﻮزﺳﺘﺎن ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اكضﺠج اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﺨﺪم اﻟﺮي اﳉﺪﻳﺪضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻒ ﻓﺪان(ضﻻﻊﻻﺟﲡ أﻟﻒ إﻳﺮاﻧـﻲ إﻟـﻰ اﳋـﺮوج ﻣـﻦ٧١اكضﺠج
عدد الصفحات ٢٥٣253 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا وﺗﻔﺎﺧﺮت ﻫﺎواﻳﺎن اﺟﺮوﻧﻮﻣﻴﻜﺲ ﺑﺄن وﻟﻜﻦ أﻏﻔﻠﺖ ﺣﻘﻴﻘﺔ أن اﻟﻔﻼﺣكضﺠجﺟﻃﺨﻖل(٧٥) ﻗﺮﻧﺎ ﺗﻨﺘﺞ اﻵن اﻟﻐﺬاء وﺗﺮﺑﻲ اكضﺠج ﻛﺎﻧﻮا ﻳﻨﺘﺠﻮن اﻟﻐﺬاء ﻫﻨﺎك ﻗﺒﻞ ﻣﺠﻲء اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ. واﻻﻫﻢ ﻣﻦ ذﻟﻚ أن ﺷﺒﻜﺔ اﻟﺮي اﻟﻀﺨﻤﺔ اﻟﺘﻲ أﻧﺸﺌﺖ ﻋﻠﻰ ﺣﺴﺎب اﻹﻧﻔﺎق اﻟﻌﺎم ﻗﺒﻞ دﺧﻮل اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻫﻲ اﻟﺘﻲ ﺟﻌﻠﺖ اﻷرض اﻟﻈﺎﻣـﺌـﺔ ﻣـﻨـﺘـﺠـﺔ. وﻛـﻤـﺎ ﻻﺣـﻆ أﺣﺪ ﻣﺪﻳﺮي اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻧﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﺷﺪﻳﺪ اﻹﻏﺮاء (٨٥) ﻟﻜﻦ ﻛﻴﻒ ﻛﺎن ﺣﺎل ﺳﻜﺎن ﺧﻮزﺳﺘﺎن اﻟﺮﻳﻔﻴﺔ ? اﻏﻠﺒﻬﻢ ﻣﻌﺪﻣﻮن وﻋﺎﻃﻠﻮن. وﻟﻢ ﻳﺠﺪ ﺑﻌﻀﻬﻢ ﺧﻴﺎرا ﺳﻮى اﻟﻬﺮوب إﻟﻰ اﻷﺣﻴﺎء اﳊﻀﺮﻳﺔ اﻟﺒﺎﺋﺴﺔ اكضﺠج ﻓﻌﻼ. ﻛﺎن ﻳﺴﻌﺪﻫﻢ أن ﻳﺰرﻋﻮا و ﻛﺎﻧﻮا كضﺠجﺟﻹ ﺻﻐﺎر زراع اﻷرز. ﻟﻜﻦ اﳊﻜﻮﻣﺔ ﻟﻢ ﺗﺪرﺑﻬﻢ ﺣﺘﻰ ﻟﻠﻤﻬﻦ اكضﺠج ﻣﻬـﻦ ﻋـﻤـﺎل اﻟـﺒـﻨـﺎءضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻻﻗﺘﺼﺎدي اﻟﺘﺮﻓﻲ ﺑﺈﻳﺮان. وﺑﻴﻨﻤﺎ ﻗﻔﺰت اﻟﺒﻄﺎﻟﺔ ﻓﻲ اكضﺠج أﻟﻔﺎ ﻣﻦ ﻛﻮرﻳﺎ اﳉﻨﻮﺑﻴﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻷﻋﻤﺎل. وﻻ ﻋﺠﺐ أن ﻛﺎن ﻛﺜﻴﺮون ﻣﻦ اﻹﻳﺮاﻧﻴكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻣﺴﺘﻌﺪﻳﻦ ﻟﻠﻤﺨﺎﻃﺮة ﺑﻜﻞ ﺷﻲء ﻓﻲ ﻣﻈﺎﻫﺮات داﻣﺖ ﻋﺎﻣﺎ ﻗﺒﻞ اﻹﻃﺎﺣﺔ ﺑﺎﻟﺸﺎه. اﻟﺬرة اﳊﻠﻮة: ﺑﺎﻟﻄﺒﻊ ﻟﻴﺴﺖ ﻛﻞ ﻣﺸﺮوﻋـﺎت اﻟـﺸـﺮﻛـﺎت اﻟـﺰراﻋـﻴـﺔ اﻟـﺘـﻌـﺎﻗـﺪﻳـﺔ ﻣـﻮﺟـﻬـﺔ ﻋﺮﺿﺖ ﺷﺮﻛﺔ٥٧٩١ﻟﻠﺘﺼﺪﻳﺮ. ﻓﻔﻲ ﻧﺪوة ﺣﻮل اﳉﻮع ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻓﻲ ﺳﺒﺘﻤﺒﺮ ﺳﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ اﻧﺘﺮﻧﺎﺷﻴﻮﻧﺎل CPC International ﺗﺎرﻳﺦ اﺳﺘﺜﻤﺎراﺗﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎن ﻟﺘﺒكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻹﺳﻬﺎم اﻹﻳﺠﺎﺑﻲ اﻟﺬي كضﺠجﺟﻹ ﻣﻦ ﺑﻠﺪ ﻣﻦ اﻟﺒﻠﺪان. وﺳﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ اﻧﺘﺮﻧﺎﺷﻴﻮﻧﺎل )اكضﺠج ﻓﻄﺎﺋﺮ ﺗﻮﻣﺎس اﻹﳒﻠﻴﺰﻳﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻟﻴﺴﺖ ﻗﺎدﻣﺎ ﺟﺪﻳﺪا ﻓﻲ اﻟﺒﻠﺪان اكضﺠج ﻣﻐﺰاه كضﺠج ﻫﻨﺎك ﻃﺮﻳﻘﺘﺎن ﻟﻘﺮاءة اﻟﺪراﺳﺔ اكضﺠج ﻓﺎﻟﺼﻴﻐﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻬﺪف إﺑﺮاز اﻻﻧﺘﺼﺎر ﻋﻠﻰ اﳉﻮع كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﻀﻰ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ: ضﻻﻊﻻﺟﲡ
عدد الصفحات ٢٥٤254 ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳉﻮع كضﺠج أواﺧﺮ اﻟﺴﺘﻴﻨﺎتضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ )AID( واﳊﻜﻮﻣﺔ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎﻧﻴﺔ. ﻟﻜﻦ ﻣﻄﺎﺣﻨﻬﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻻ ﺗﺰال ﻋﺎﺟﺰة ضﻻﻊﻻﺟﲡ راﻓﻬﺎن )ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺗﻄﻮﻳﺮ اﻟﺬرة(. وﻗﺮرت ﺳﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ اﺳﺘﺨﺪام اﳋﺒﺮة اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻟﺸﺮﻛﺎﺗﻬﺎ وﺟﻠﺒﺖ ﻣﻦ اﻟﻮﻻﻳﺎت اكضﺠجFunk Sead Coضﻻﻊﻻﺟﲡ » ووﺿﻌﺖ راﻓﻬﺎن ﻧﻈﺎم ﻋﻘﻮد ﻣﻊ ﻛﺒﺎر اﻟﺰراع كضﺠجﺟﻹﺨﻹلﺪﻫﻢ اﻟﺸـﺮﻛـﺔ كضﺠج ﺑﺎﻟﺒﺬور اكضﺠج ﺳﻌﺮ اﻟﻌﻘﺪ. و اﻟﻘﻮﻣﻲ وﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ. وﺑﻠﻎ ﻣﻦ ﳒﺎح راﻓﻬﺎن أن ﻗﺮرت اﻟﺘﻮﺳﻊ ﻓﻲ ﻣﺼﻨﻊ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰ. ﻳﺒﺪو ذﻟﻚ أﻣﺮا ﺣﺴﻨﺎ. ﻟﻜﻦ ﻟﻨﻘﺮأه ﻗﺮاءة ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻓﺎﺣﺼﺔ كضﺠج ﺑﻲ ﺳﻲ ﲢﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ كضﺠج ﻓﺎﻧﻪ: ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺬرة ﺗﺎرﻳﺨﻴﺎضﻻﻊﻻﺟﲡ اﶈﺮوﻣﻮن ﻷﻧﻬﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺘﺎﺣﺔ ﺑﻮﻓﺮة ﻃﻮل اﻟﻮﻗﺖ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﻧﺤﻮ ﺳﺘﺔ أﺷﻬﺮ ﻓﻲ اﻟﺴـﻨـﺔ.. . وﻛﺎن ﺳﻌﺮﻫﺎ اﻗﻞ ﻣﻦ اﳊﺒﻮب اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﺒﺪﻳﻠﺔ-اﻟﻘﻤﺢ واﻷرز. ﻛـﺬﻟـﻚ ﻛـﺎﻧـﺖ اﻟﺬرة ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ اكضﺠج (٩٥) وﻓﻮر ﻗﺪوم ﺳﻲ ﺑﻲ ﺳﻲضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﺰراع اكضﺠج ﻓﺎن )ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺬرة اكضﺠج اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻟﺬﻟﻚ أﺳﺒﺎﺑﺎ ﺛﻼﺛﺔ: أوﻻضﻻﻊﻻﺟﲡ ذرﺗﻬﻢ( أو ﻛﺎﻧﻮا ﻳﻘﺎﻳﻀﻮن ﺑﻪ ﻋﻠﻰ ﻏﺬاء اﻟﻔﻘﺮاء ازدادت ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻓﺈﻧﻬﻢ ﻓﻴﻤﺎ ﺑﻴﻨﻬﻢ )ﻛﺎﻧﻮا ﻳﺴﺘﻬﻠﻜﻮن ﻛﻤﻴﺎت ﻣﺘﺰاﻳﺪة ﻣﻦ اﻟﺬرة ﻓﻲ ﻏﺪاﺋﻬﻢ(. وﺛﺎﻟﺜﺎ أن ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺪواﺟﻦ اكضﺠج ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺬرة.
عدد الصفحات ٢٥٥255 ﺷﺮﻛﺎت اﻟﻐﺬاء ا وﻣﻦ اﺟﻞ ﺿﻤﺎن ﻛﻤﻴﺎت اﻟﺬرة اﻟﺘﻲ ﲢﺘﺎﺟﻬﺎ أدﺧﻠﺖ راﻓﻬﺎن ﻧﻈﺎم ﻋﻘﻮد » اﻟﺼﻐﻴﺮ. وﺗﻼﺣﻆ ﺳﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ أن )اﻟﺬرة ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺰرع ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺎت ﺻﻐﻴﺮة ﺟﺪا-ﻻ ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ ﺧﻤﺴﺔ اﻓﺪﻧﺔ ﻟﻜﻞ زارع-واﻵن ﺗﺰرع ﻓﻲ ﺣﻘـﻮل اﻛـﺒـﺮ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﶈﺼﻮلضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺑﺪﻳﻼن(. أﺣﺪﻫﻤﺎ أن ﻳﺒﻨﻲ اﻟﺰراع ﻣﺨـﺎزن ذرة ﺿـﻴـﻘـﺔ كضﺠجﺟﻹ اﻟﻬﻮاء ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻛﻴﺰان اﻟﺬرة )ﻣﺎﻧﻌﺎ اﻟﺘﻌﻔﻦ-ﳊكضﺠجﺟﻃﺨﻖل ﻳﺮﻳﺪ اﻟﺰراع اﻟـﺒـﻴـﻊ ﻟﻨﺎ اﳊﺼﺎد وﲡﻔﻴﻔﻪ ﻓﻲ ﻣﺠﻔﻔﺎت آﻟﻴﺔ وﺗﺨﺰﻳﻨﻪ ﻓﻲ ﺻﻮاﻣﻊ )اﻟﺸﺮﻛﺔ(. كضﺠج كضﺠج ذرﺗﻬﻢ واﻣﺘﻼﻛﻬﺎ ﻟﻪ ﻧﻘﻄﺘﺎ ﺿﻌﻒ(. أوﻻضﻻﻊﻻﺟﲡ اﻟﻘﻮاﻟﺢ. وﻻن ﻣﻌﺪات ﻓﺮط اﻟﺬرة اﻟﺘـﻲ كضﺠجﺟﻹ اﻟﺼﻐﻴﺮةضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻣﺨﺎزﻧﻬﻢ اﳋﺎﺻﺔ ﻳﻈﻞ ﻫﻨﺎك داﺋﻤﺎ اﺣﺘﻤﺎل ﻓﻲ أن ﻳﺘﺮﻛﻮا اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ أو اﻷﺻﺪﻗﺎء ﻳﺴﺘﻬﻠﻜﻮﻧﻪ ; أو ركضﺠج وﻟﻜﻦ راﻓﻬﺎن ﻻ ﺑﺪ أن ﲢﺼﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﺬرة وﻫﻨﺎ ﺗﻼﺣﻆ ﺳﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ ﻣﻴﺰة إﺿﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﺸﺮﻛﺔضﻻﻊﻻﺟﲡ ﻳﺮﻳﺪ اﻟﺰراع اﻟﺒﻴﻊ( ﻓﺎﻧﻪ ﻣﻦ اﻷرﺟﺢ أن ﲢﺼﻞ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻋﻠﻰ اكضﺠج ارﺧﺺ ﺣﻴﺚ أن ﻛﻤﻴﺎت اﳊﺼﺎد اﻟﻜﺒﻴﺮة ﺗﺨﻔﺾ اﻟﺴﻌﺮ. ﻟﻘﺪ دﺧﻠﺖ زراﻋﺔ اﻟﺬرة )اﶈﺴﻨﺔ( اﻟﺒﻜﺴﺘﺎن. ﻓﺎﻟﺬرة اﻟﺘـﻲ ﻛـﺎﻧـﺖ ﻓـﻴـﻤـﺎ ﻣﻀﻰ ﻣﺤﺼﻮل اﻟﻜﻔﺎفضﻻﻊﻻﺟﲡ ﺣﻠﻘﺔ واﺣﺪة ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺴﻴﻄﺮ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺒﺬرة ﺣﺘﻰ اﻟﻤﺨﺰن ﺷﺮﻛﺔ راﻓﻬﺎن اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﺴﻲ ﺑﻲ ﺳﻲ. ذﻟﻚ ﻛﻠﻪ ﻣﻦ اﺟﻞ ﻣﺎذا ? ﻣﻦ اﺟﻞ ﺻﻨﻊ اﻟﺴﻮق اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ اﻟﻨﻤﻮ ﻟﻠﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳﺔ وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻟـﻮﺟـﺒـﺎت اﳋـﻔـﻴـﻔـﺔ ﺑكضﺠجﺟﻃﺨﻖل اﻟﻄﺒﻘﺎت اكضﺠج وإذن ﻓﺈن اﻟﺸﺮﻛﺎت اﻷﺟﻨﺒﻴﺔ ﻓﻲ زراﻋﺔ ﺑﻠﺪ ﻣﺘﺨﻠﻒ ﻟﻴﺴﺖ ﻋﻮﻧﺎ ﻟﻠﺠﻴﺎع أو اكضﺠج واكضﺠج
عدد الصفحات ٢٥٦