بحوث المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة – باحثون

37الطب وعلوم الحياة الإعجاز في خلية النحل كفاءة الأع للميكروبات اأ.د. اأحمد جعفر حجازى • المركز القومي للبحوث - جمهورية مصر العربية ملخ « ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون الحقيقة العلمية:العسل مادة غذائية هامة تحتوى على محلول سكري مركز يتكون أساسا من السكر والماء والأملاح المعدنية والفيتامينات وبعض المواد البروتينية والخمائر والإنزيمات وبعض مركبات كيميائية ذات صفات دوائية . يتم تصنيع العسل من رحيق الأزهار التى تجمعه شغالات النحل من الأزهار المتنوعة المحيطة بالمنحل ؛ تقوم شغالات النحل بتحويل الرحيق المتجمع من خلال عمليات الهضم الجزئى وتقليل الرطوبة إلى سائل سكري مركز يخزن بالعيون السداسية. والتعريف الأمثل للعسل بأنه المصدر الطبيعى للطاقة الحيوية ؛ كما أنه يحتوى

38المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة على العديد من المنتجات المعقدة. ينضج العسل ليس فقط في حوصلة العسل في شغالات النحل ولكن أيضا في العيون السداسية بأقراص الشمع من خلال عمليات فسيوكيميائية معقدة ( البخر) وأيضا من خلال عملية ميكانيكية يطلق عليها التقبيل بين الشغالات حيث تلعق الشغالة العسل وتوصله إلى لسان الشغالة الأخرى فبذلك يتيح فرصة للتعرض للبخر من خلال التعرض الحرارى بين الشغالتين وذلك من خلال توصيل قطرة الرحيق إلى أن تصل إلى العين السداسية كما أن النحل من أنشط المجتمعات ؛ إن لم يكن أنشطها وأدقها تنظيماً؛ حيث يتقاسم أفراد المجتمع العمل ؛ فكل يؤدى واجبة الموكل إليه بكل أخلاص وتفان وإتقان ؛ ولا يسمح أفراده أن يعيش بينهم فرد كسول ؛ فإذا تكاسل فرد منهم وأصبح عبئا على بقية أفراد المجتمع ، كان مصيره التشريد والطرد حيث يلفظه المجتمع لكونه عبئا على العاملين المجدين ؛ وهذا المجتمع التعاونى يقدم العون للصغير والضعيف حتى يكبر ويقوى ليكون زادا للمجتمع وقوة فعالة به . فمجتمع النحل ؛ هو مجموعة من الأفراد لكل فرد فيه دور مستقل ؛ فتكون الخلية بمثابة جسم نابض بالحياة ، يحافظ على استتباب النظام داخل الخلية ؛ فإذا ألم بها مكروه أو ما يدد أمنها ؛ تألمت وحزنت وتقوم بإصلاح ما أصابها ويزول ما يدد الأمن والاستقرار ويعكر صفوه ؛ كما أن مجتمع النحل لا يعرف اليأس و كل فرد في الخلية يعمل المستحيل للمحافظة على استقرار وأمن الخلية ؛ فاذا ما شاهدنا هذا المجتمع المثالى لا يسعنا إلا أن نردد سبحان الله تبارك الله أحسن الخالقين.

39الطب وعلوم الحياة وجه الإعجاز معضلة لم تحُل ولم تتضح كيفيتها إلا حديثا في عصر العلم ومن هذا المنطلق فإن القرآن الكريم ورد به تكريم الله سبحانه وتعالى للنحل بجعل سورة باسم النحل لذلك أتجه البحث إلى دراسة كفاءة الأعسال المضادة للميكروبات. كما ورد في الصحيحين ( البخاري ح يقول محجم أو شربة عسل او لذعة بنار توافق الداء ، وما أحب أن اكتوي قد افرد النبي صلى الله عليه وسلم كل ألوان وصنوف العلاج المتبعة الآن ، ومن التدخل الجراحي والعلاج التحفظي والعلاج الظاهري ، وقوله صلى الله عليه وسلم : عليكم بالشفائين العسل والقرآن فإن النحل والعسل في الحديث النبوي الشريف قد أخذ قسطا وافرا من اهتمام سيد الخلق صلى الله عليه وسلم لما للنحل من آية في خلق الله واهتداء بسلوكه ونتاجه ، وما يخرجه من الطيب، وأهميته لكافة نواحي الحياة فان ذلك يدعونا نحن أهل العلم للتدبر والتفكر لما وصانا به الله في محكم آياته النحل لقوم يتفكرون من الشك في قدرة عسل النحل العلاجية حيث يحتوي على عدد من الخصائص البيولوجية، وهذا البحث قد تناول إحدى هذه الخصائص الهامة

41الطب وعلوم الحياة اأهمية الندى كاإمدادات مائية للزراعة لإظهار الإعجاز العلمي في القراآن ( فاإن لم ي ال • تاريخ الميلاد • الجنسية : السعودية • آخر مؤهل دراسي: دكتوراه • نبات– التخصص العام: أحياء • التخصص الدقيق: بيئة نباتية • المرتبة العلمية: أستاذ مساعد • دولة الإقامة: المملكة العربية السعودية • كلية العلوم للبنات– العمل الحالي: رئيسة قسم الأحياء

42المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة ملخ في هذه الدراسة تم إظهار حقيقة علميه مرتبطة بعلم البيئة كإعجاز علمي في القران وهو الطل المسمى علميا بالندى وورد ذلك في قوله تعالى: ( ومثل الذين ينفقون أموالهم ابتغاء مرضاة الله وتثبيتاً من أنفسهم كمثل جنة بربوة أصابها وابل فأتت أكلها ضعفين فإن لم يصبها وابل فطل والله بما تعملون بص الحقيقة العلمية : أثبت العلم حديثاً أن الندى يلعب دوراَ مهما في حياة النبات حيث إن هناك مدد مائي لا ينقطع ، وهو الندى الذي تعتمد عليه النباتات أكثر من اعتمادها على مياه الأمطار في بعض البيئات لكونها تستطيع أن تمتص قطرات الماء المتكاثفة على سطح أوراقها (أصول الجغرافيا الزراعية أهمية كبرى فإن الوسائل التكنولوجيا الحديثة اتجهت إلى إنشاء مصائد للضباب في سقاية مزروعات المناطق الجافة . اأوجه الإعجاز : مما سبق ذكره تتضح لنا أهمية الطل لسقيا النبات ، وإذا علمنا أن النبات لا يستفيد من المطر إلا إذا تغلغل إلى التربة وبعدها يمتصه النبات ، لذلك فإن المطر الخفيف لا يمكنه الوصول إلى باطن التربة حتى يتمكن النبات من امتصاصه ، وقد وضح الله سبحانه وتعالى أهمية الطل في صورة علمية مترابطة ومقننة ، حيث ربط الإمداد المائي الذي ذكره بمسمى وابل وطل بالجنة التي معناها أصناف مختلطة من النباتات، ومنها ما هو ذو جذور ضحلة ، ومنها كذلك ذو جذور عميقة ومتوسطة العمق ، وهذا يظهر ما ذكره الخالق من أهمية بالغة للإمداد المائي الحاصل من الندى لتلك النباتات باختلافاتها من أشجار وزروع والتي لها القدرة

43الطب وعلوم الحياة على امتصاص الندى من على سطح أوراقها ، وهذا ما أثبته العلم حديثاً . ولو كان الإمداد هو المطر الخفيف كما ورد في معنى كلمة ( الطل ) الذي جاء في تفسير بعض المفسرين لوجدنا أن هذا الإمداد يفقد جزءاً منه أثناء هطوله بالتبخير ، وذلك في طبقات الجو ؛ خصوصاَ إذا كان الهواء حاراَ ، وكذلك لا يمكن أن يستقر هذا المطر على سطح الأوراق بعكس ماء ( الندى) الذي يستقر على الأوراق لفترة تمكن النباتات من امتصاصه للاستفادة منه ؛ حيث إن النباتات تمتص الندى المتجمع على أوراقها عن طريق أدمة الخلايا العادية ، أو عن طريق خلايا متخصصة في بعض المناطق الجافة ، وقد يتساوى ما يتجمع من الندى خلال العام بما يعادل حوا المرستيمية مما يحقق نمو النبات . ومما سبق يتضح بأن ما ذكره الخالق عز وجل عن أهمية الندى للنبات يمثل سابقة علمية وردت في القرآن ، وبحساب تاريخها بطريقة العو اتضح تاريخها ماب حديثاَ ، وهذا يعنى بأن هذه الظاهرة البيئية ذكرت في القرآن قبل بداية تاريخ أسس علم البيئة ؛ والذي يقدم لنا بالتالي أنموذجاً من نماذج الإعجاز العلمي في هذا الكتاب الكريم .

45الطب وعلوم الحياة تطور الحمو د.محمد بو رباب • دبلوم البيولوجيا والجيولوجيا للمدرسة العليا للأساتذة بالرباط • دبلوم الدراسات المعمقة في بيولوجيا التغذية والصحة جامعة عبد المالك السعدي بتطوان • دبلوم الدراسات المعمقة في العلاج بالزيوت النباتية جامعة عبد المالك السعدي بتطوان • دبلوم العلاج بالنباتات الطبية جامعة أندلوسيا بإسبانيا • عضو الجمعية المغاربية للبيوتكنلوجيا • عضو الجمعية التونسية لعلوم البيولوجياباحث في ميدان البيولوجيا والتطور والإعجاز العلمي للقرآن الكريم والسنة النبوية من مؤلفاته: • قاعدة علوم البيولوجيا بالقرآن الكريم باللغة الفرنسية • كتاب دليل الإعجاز العلمي للقرآن الكريم والسنة النبوية • كتاب المعطيات العلمية للقرآن الكريم والسنة النبوية باللغة الفرنسية

46المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة • كتاب تحليل نظريات التطور في ثلاث طبعات.. • شارك في مؤتمرات الإعجاز بأكدال الرباط وبتطوان • شارك في المؤتمر الدولي الخامس للبيوتكنلوجيا والملتقى العشرين للعلوم 25 – البيولوجية بتونس • يحاضر باللغتين العربية والفرنسية ،ألقى عدة ندوات علمية بالإذاعة والتلفزة .. د.حمد اإد عمر جامعة عبد الملك ال • كلية العلوم - علم الأحياء • تخصص علم الوراثة وعلم الأحياء الجزيئية وعلم السموم الخليوي • له مشاركات عديدة في مجال التدريس والتوجيه • له ابحاث علمية منشورة ملخ قال تعالى: (إِنَّماَ حَرَّمَ عَلَيْكُمُ المَْيْتَةَ وَالدَّمَ وَلحَْمَ الخِْنْزِيرِ ...) في عام

47الطب وعلوم الحياة يرتفع هذا الإنتاج إلى حوا السوق العالمية للأغذية الحلال التي يستهلكها المسلمون وغيرهم ما لا يقل عن 80"12 ٪ من الأبقار و جنون البقر وإنفلييونزا الخنازير ازداد سوق اللحوم المذكاة تقدما.. وإذا قامت بعض الدراسات السابقة بتتبع ومقارنة مستوى التغيير الجرثومي للحوم مذكاة وغير مذكاة فهذا عنصر واحد فقط لا يتدخل إلا في تخزين اللحوم من بين عدة عناصر تقوم هذه الدراسة بتغطيتها..حيث تهدف هذه الدراسة إلى مقارنة جودة اللحوم المذكاة بغيرها من حيث تطور الحموضة وأثرها على اختلاف لون الأنسجة وتطور النمو الجرثومي و مدة التخزين لذبائح خضعت لإفراغ الدم بمستويات مختلفة.. واللحم حسب المعجمات الغربية هو جميع أجزاء الحيوانات الصالحة للأكل بما فيها الدم ، أما الإسلام فيحرم : • لحم الميتة ومشتقاتها. • ولحم الخنزير ومشتقاته ، والحيوانات آكلة اللحوم ومشتقاتها. • لحوم الحيوانات المذبوحة وفقا لطقوس غير إسلامية أو ماتت قبل الذبح • والدم • ولحوم الجلالة.

48المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة وكل من اللحم و الدم مادة غذائية عالية وذات حساسية ميكروبيولوجية عالية بما يسمح بتكاثر البكتيريا و اليرقات الطفيلية المسببة للأمراض... مواد وطرق البحث : أجرينا التجارب ع (لحوم بيضاء ) خضعت لإفراغ الدم بمستويات مختلفة..ولتفادي تدخل العوامل الخارجية في البحث تم اختيار الذبائح المتجانسة من حيث :الوراثة ، العمر، العرق، الجنس ، النظام الغذائي ، السكن ، الخ.-..سواء عند الأرانب أو عند الدجاج .. تقنيات اأخذ العينات : • تم أخذ العينات من داخل العضلات لتفادي الجراثيم السطحية (كارتييه LaTouzeوآخرون وآخرون • اقتطعنا معقمة لتخضع لتحاليل مختلفة: مقارنة الحموضة للحوم و وانعكاسها على اختلاف لون الأنسجة و تطور النمو الجرثومي و مدة تخزينها... بواpHدرا تعتبر هذه الدراسة من أهم عناصر التطور الفيزيائي الكيميائي للحوم بعد الذبح وقد أخذنا القياسات من داخل عضلتي الفخذ والكتف. وتتموضع

49الطب وعلوم الحياة معظم القياسات في مجال ضيق ما ب اللحوم المذكاة وغيرها.pHلتحديد الفرق ب نتائج وا تبين النتائج • قيمها غالبا منخفضة عن الأخرى مباشرة بعد الذبح. • بقاؤها قريبة من القيم المسجلة للحوم غير المذكاة . • حمضيتها نسبيا أضعف من حمضية اللحوم غير المذكاة. فهي تحتوي على كمية أقل من الماء. (مما يجعلها غير مواتية لنمو الكائنات الدقيقة ولونها اأكثر ا ومدة تخزينها اأف درا اعتمدت دراستنا المقارنة البصرية إضافة إلى استعمال الآلات الخاصة في الميدان: وتبين النتائج : • بقاء الدم على مستوى الأوردة والمفاصل والأنسجة في اللحوم الغير المذكاة مما يعكس لونا داكنا في اللحوم البيضاء وبروز لون الدم الأحمر القاتم في اللحوم الحمراء عند الأنواع غير المذكاة.. • ) بدرجة سطوع لون اللحم وظهور اللون الأصلي pHترتبط (قيمة

50المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة لألياف العضلة في اللحوم المذكاة. وبالمقارنة مع • حيث اللون الأصلي الجذاب لعضلة الذبيحة Lقيم أكبر من المذكاة حسب الطريقة الإسلامية المرتبط بكمية الصباغ الأحمر في العضلات ، الغني بالحديد ، والذي يحدد مستوى التشبع اللوني. • في اللحوم الغير المذكاة مما يعكس L* = 48 وL قيم ما ب لونا داكنا أقل جاذبية في اللحوم البيضاء التحليل الجرثومي : اقتطعنا عينات من الدالة على درجة التلوث FMATمع تقييم التلوث الإجمالي لتعداد البكتيريا الهوائية الجرثومي الشامل (كارتييه ، نتائج وا • تقاربت أعداد الجراثيم المحصاة ساعة بعد الذبح مع انخفاض نسبي في اللحوم المذكاة . • تكاثرت الجراثيم مع مرور الزمن بسرعة أكبر في اللحوم الغير المذكاة واأثرهما على مدة التخزين: pHuعامل الحرارة وقيمة )في فصلي الشتاء والصيف :pHuقمنا بقياس (قيمة

51الطب وعلوم الحياة • في فصل الصيف بصفة عامة وفي pHuفلاحظنا ارتفاع معدلات قيمة اللحوم الغير المذكاة بصفة خاصة وبسرعة أكبر. • )و درجة pHواستنتجنا ضرورة البحث عن توازن بين العنصرين (قيمة حرارة التخزين مع الإفراغ التام للذبائح من الدم. خ وللمحافظة على التشبع اللوني ومواجهة الخطر pHuلتفادي تدهور قيمة الجرثومي وتقلص مدة التخزين ينفق الإنسان أموالا طائلة يمكن تفاديا فقط بتجنب دم الذبيحة.

53الطب وعلوم الحياة درا الق على رئة ذكور الجرذان ا لإظهار الإعجاز العلمي في ال اأ.د • جامعة الملك عبد العزيز • كلية العلوم للبنات جدة اأ.د. رحمة علي اأحمد العلياني • 1376 /7/تاريخ الميلاد • الجنسية: سعودية • آخر مؤهل دراسي: دكتوراة • التخصص العام: خلية وأنسجة • التخصص الدقيق: الأنسجة وكيمياأنسجة

54المؤتمر العالمي العاشر للإعجاز العلمي في القرآن والسنة • المرتبة العلمية: أستاذ • دولة الإقامة: المملكة العربية السعودية • العمل الحالي: وكيلة كلية العلوم والآداب بمحافظة رابغ ا. داليا م • 1396/5/ تاريخ الميلاد • الجنسية: سعودية • آخر مؤهل دراسي: ماجستير • التخصص :خلية وأنسجة • المرتبة العلمية: محاضر • دولة الإقامة: المملكة العربية السعودية • العمل الحالي: طالبة دكتوراة بجامعة الملك سعود

55الطب وعلوم الحياة ملخ يدف هذا البحث لدراسة الإعجاز العلمي في خصائص اختبار استخدام نبات القسط في علاج التهابات الرئة المصابة بفطراسبيرجيللس نيجر كبديل للعلاج الكيميائي (أمفوتريسين - ب) تأسياً بقول الرسول صلى الله عليه وسلم: (تداووا من ذات الجنب بالقسط البحري والزيت) خاصة وأن البحوث في هذا الجانب محدودة جداً فتم اجراء التجارب على ذكور الجرذان البيضاء ؛ و قسمت حيوانات التجارب إلى المجموعات التالية: • واشتملت على الحيوانات الضابطة حيث أعطيت المجموعة الأولى : الماء المقطر عن طريق الفم طوال مدة التجربة. • اشتملت هذه المجموعة على جرذان عوملت بمعلق المجموعة الثانية: .Aspergillus nigerالفطر اسبيرجيللس نيجر • واشتملت على الحيوانات المعاملة بمستخلص نبات المجموعة الثالثة: القُسط وقسمت إ ١. اشتملت جرذان عوملت بمستخلص القُسط فقط وحقنت بجرعة 1 ٢. اشتملت جرذان عوملت بمستخلص القُسط فقط وحقنت بجرعة 2 ٣. اشتملت جرذان عوملت بمعلق الفطر ثم عوملت بمستخلص القُسط بجرعة